标准减脂餐大揭秘:专业减脂饮食要求全解析
大家好,谈到标准减脂餐,许多朋友可能并不清楚,尤其是对于专业减脂餐的具体要求更是知之甚少。不过这没关系,接下来我将详细介绍关于标准减脂餐以及专业减脂饮食的基本要求,建议大家收藏关注,以免下次找不到哦!现在让我们开始吧!
限能量膳食模式是一种限制热量摄入但确保必需营养的饮食方式,其宏量营养素的供能比例需满足平衡膳食的标准[1]。
高蛋白饮食指的是每天摄入的蛋白质热量超过总热量的20%或每天每公斤体重1.5克,但通常不超过总热量的30%(或每公斤体重2.0克)的饮食方式[1]。
间歇断食模式(轻断食)
这种模式也叫作间歇式断食,采用5+2策略,一周内5天正常饮食,另外2天(非连续)摄取平时饮食热量的1/4(大约女性500千卡/天,男性600千卡/天)[1]。
生酮饮食是以高脂肪和低碳水化合物为主,同时包含适量蛋白质和其他营养素的饮食计划。
生酮饮食的减脂过程较长,通常分为三个阶段:
①启动脂肪分解阶段(启动期);[517doudou.com]
②减重过渡阶段(减重期);
③体重维持阶段(维持期)[3]。
使用多维营养粉或能量棒等非传统餐饮形式替代一餐或多餐,或者仅替代一餐中的部分食物[5][微信:junge239]。
供给量比例(1.2~1.5g/kg,或15%~20%)。
脂肪供能比例(20%~30%),与正常膳食一致。
钙、铁、锌、维生素A、维生素D及叶酸的充足要摄入,在减重干预的同时补充维生素D和钙。
根据(能量和营养素推荐)计算出来的食谱食物种类及参考数量。
常见代餐多以提供蛋白质、纤维素和微量元素为基础,保证人体基本需求的同时控制能量摄入,以达到维持体型或者减重的效果。代餐含有固定的能量和必要的维生素、矿物质和膳食纤维。
常见的代餐品种主要有三种:代餐粉、代餐饼干和代餐汤品。
[1]《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》中华糖尿病杂志2016年9月第8卷第9期
[2]《单纯性肥胖的生酮治疗临床路径》2019年第23卷第2期实用临床医药杂志JournalofClinicalMedicineinPractice
[3]《生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识2019年版》2019年第23卷第3期实用临床医药杂志
[4]《分层次分阶段综合运用不同方法减重策略》2017年5月第37卷第5期中国实用内科杂志
[5]中国营养学会《中国肥胖预防和控制蓝皮书》
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