简单易做的早餐 分享5道营养早餐 [饮食控制]

轻松制作的早餐 推荐5款高营养早餐

今天要和大家聊聊如何轻松制作早餐的小技巧，同时还会介绍5款高营养的早餐食谱。如果这些内容正好解决了你的困惑，记得关注我们的网站，现在就开始吧！

老一辈的人习惯节俭，早餐通常是稀饭、馒头应付了事。

然而，“一日之计在于晨”，早餐是一天三餐中最关键的一餐，吃不好早餐，整天都会无精打采。稀饭、馒头、油条和煎包虽然能填饱肚子，但营养价值不高，尤其是缺乏蛋白质，容易让人感到乏力，甚至爬楼梯都费劲。

因此，早餐一定要多摄入富含“蛋白质”的食物，特别是50岁以上的人，千万别为了省钱而忽视营养。以下5款优质早餐，高蛋白高营养，既美味又解馋，不妨多尝试。

1. 准备一个小碗，打入两个鸡蛋，加入2克盐，如果喜欢甜食可以加入10克白糖，再加入50克面粉和180毫升的纯牛奶，用筷子搅拌均匀，调成可以拉丝的糊状。

2. 加热电饼铛，锅热后无需刷油，舀一勺鸡蛋糊倒入锅中，摊成圆形饼状，一次可以做5-6个。待小饼成型后翻面煎另一面，煎至两面金黄即可出锅。

这样，一道简单美味的奶香饼就完成了。[微信：junge239]

这款早餐非常适合搭配一袋热牛奶，无论是大人还是孩子都能吃得健康又营养。

1. 先切一些小葱花，准备一个小碗，化开盐水。慢慢将面粉倒入水中，边倒边搅拌，直至面糊能拉丝即可。准备4个鸡蛋，每个饼配一个鸡蛋。再准备一些甜面酱、白芝麻和黑芝麻。

2. 开始煎饼：将电饼铛加热，刷少许油，锅热后舀一勺面糊倒入电饼铛，最好拿起电饼铛转圈，这样可以不用木铲就能摊成又薄又圆的饼。盖上锅盖待饼成型后，打一个鸡蛋在饼上摊开。

3. 撒上葱花和芝麻，待鸡蛋饼成型后，用木铲翻面煎另一面。熟后刷上一层酱，简单快捷，2分钟即可煎好一个饼。

1. 首先，将豆腐皮从中划开，切成方块。小葱洗净切段，胡萝卜半根切丝，再准备一根火腿切成长条。火腿、胡萝卜丝和葱段尽量切得一样长。

另外准备四个鸡蛋打入碗中，加少许盐调底味，搅拌均匀备用。

2. 接下来在豆腐皮上放上火腿、胡萝卜丝和葱段，卷起来放在盘中备用。

希望这些食谱能为你的早餐增添更多选择和营养！

　　3.电饼铛烧热，均匀刷上植物油。先倒入一半的蛋液，用刮板摊均匀。把做好的豆腐卷像这样摆放在蛋液上面，摆好以后，再淋上剩余的蛋液，撒上葱花。

　　盖上锅盖烙2分钟，蛋液全部定型以后，在上面刷一层黄豆酱。撒上熟的黑芝麻和白芝麻，就可以出锅了

　　清香柔软的蛋饼，看着就很有食欲。

　　1.准备新鲜的芹菜一把，摘下一点嫩的芹菜叶，放在盆中清洗干净。准备一点小米，提前用清水浸泡，多泡一会，更容易煮熟。

　　准备一点鸡肉丝，生姜一小块，切成姜末。大葱白一段，从中间划开切成葱花，胡萝卜半根切成胡萝卜粒。

　　2.我们把鸡肉丝炒一下[健康吃瘦网]。锅内烧油，油烧热以后倒入鸡肉丝。炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱姜胡萝卜粒，翻炒出葱姜的香味。

　　加入适量的清水，中火把水烧开。转为小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后会有大量的浮沫。

　　3.用勺子沿锅边打去浮沫，小火煮10分钟，煮至小米变软。加入食盐4克，鸡粉2克来调味，随着煮制的时间越来越长，小米粥会慢慢煮至粘稠。

　　这个时候要用勺子搅动避免糊底，出锅前放入准备好的芹菜叶。芹菜叶倒入锅内，搅几下就熟了。关火，把小米粥倒在盆中就能上桌食用了。

　　1.准备胡萝卜切丝，玉米掰成粒，木耳切丝，鲜菇切片，煎蛋煎饼切丝。

　　2.起锅烧油，先翻炒萝卜丝，稍微炒下即可；依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片翻炒熟；之后再倒入鸡蛋丝，调味放入盐、生抽、蚝油、糖来回翻炒均匀捞出。

　　3.将炒好的酱料拿馄饨皮包起来，形状随意。包好之后拿盘子盛起来，起锅烧热水蒸5分钟出锅。

　　早餐要吃好，尤其是50岁以上，千万别想着省钱。这5道优质早餐，高蛋白高营养，好吃又解馋，早上吃一点，活力满满一整天。

　　好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！