食用芹菜不仅能够降低血压和血脂,还有助于减肥[健康吃瘦网]。芹菜属于寒凉性食物,味道微苦微甘,能够进入肝、胃和膀胱经,含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等成分,因此在减肥产品排行榜上名列前茅。芹菜具有软化血管、降低血脂和血压的功效,对于肥胖症、冠心病和糖尿病等疾病有辅助治疗作用。
芹菜不仅口感清香鲜美,而且还有助于减肥,能够促进脂肪燃烧。但是需要注意的是,芹菜中含有吸光剂,食用后暴晒阳光容易导致皮肤变黑。为了避免这种情况的发生,我们可以选择在晚上食用芹菜,经过一夜的代谢,芹菜中的荧光剂就会被身体排出,不必再为皮肤变黑而烦恼。以下是一道清爽的芹菜减肥餐的制作方法:
材料:芹菜半斤、瘦肉3两、蒜头3瓣、油2汤匙、酱油3汤匙、醋2汤匙、味精1/4汤匙、盐1/2汤匙、白糖1/2汤匙、水4汤匙。[微信:junge239]
1、芹菜洗净去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙?a href=’http://www.ssnn.net/special/tuibujianfei/’ target=’_blank’>腿牍杖龋谷肴馑糠慈搿?br />
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
食用小贴士:
芹菜不能和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食,会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒。 copyright dedecms