助减肥，能吃又能抹，还增强免疫力的油！ [减脂饮食

一种既能食用又能涂抹，还能增强免疫力的油，有助于减肥！近年来，椰子油在护肤、美食、时尚和健身领域都备受瞩目。据说，欧美超模米兰达·可儿在产后每天吃4汤匙椰子油，才瘦成魔鬼身材。台湾女星小S也称椰子油能通便、燃烧脂肪。那么，椰子油真的有这么神奇吗？我们来看看商家的卖点。

首先，椰子油不含胆固醇和反式脂肪酸，这在植物油中并不稀奇。因为胆固醇是动物体内才有的成分，植物里是没有的。至于反式脂肪酸，一般是植物油经过特殊处理后才会大量生成的，在天然植物油中含量很低。

其次，椰子油富含中短链饱和脂肪酸，这种脂肪酸能够被人体直接消化，快速转化成能量，并不在体内累积脂肪，反而能促进新陈代谢，有助于减肥。但是，不管什么油，吃得太多都会长胖，所以椰子油有助于瘦身是相对其他油而言的。

最后，椰子油富含月桂酸，这是母乳中的重要成分，有助于提高人体免疫力。月桂酸进入人体后，可分解产生“月桂酸单甘油酯”，有杀菌和消炎的作用。吃母乳的宝宝不易生病的原因之一，正是母乳中含有月桂酸。

综上所述，椰子油的好处确实多，平常用它来炒菜也更健康。但是，小编必须提醒大家，偶尔换换口味可以，不建议天天吃！

　　宜当“餐桌配角”，不建议每天大量吃

　　油脂化学博士夏秋瑜对椰子油进行了长期的跟踪研究。他说，椰子油虽有许多优点，可短板也很明显，例如：

　　1 椰子油中的亚麻酸、亚油酸的含量非常低，可怕的是人体还无法靠自身合成这些必需脂肪酸。

　　2 椰子油中的饱和脂肪酸含量达80%以上。

　　有卫生组织警告说，摄入过多饱和脂肪酸，容易导致动脉粥样硬化，增加罹患心脑血管疾病的风险。

　　这时，估计有人要问了：前面不是说中短链饱和脂肪酸是好东西吗？

　　还是那句话，跟动物油相比，椰子油相对比较健康。但吃多了，同样有害。

　　3 橄榄油等高端食用油相比，椰子油中的微量活性成分比较缺乏。

　　椰子油变白了、凝固了，还能吃吗

　　买过椰子油的人都会发现：夏天买回来的椰子油，明明是液体状，刚入秋，却凝固成一团白白的、松松软软的东西。这是变质了吗[健康吃瘦网]？

　　其实，只是椰子油凝固了，其质量不受影响，可以放心吃。[微信：junge239]

　　能吃又能抹，一瓶美全身？

　　椰子油不但能吃，还能外用。不少美妆博主或明星会把椰子油抹在头发上当发膜，或是加在身体乳中按摩身体。

　　夏博士指出，椰子油具有保湿、洗涤的功能，而且吸收快，故可用于滋润肌肤、清洁护理头发。冷榨椰子油纯天然刺激小，小孩子也能用。

　　★ 注意：大家必须选用有信誉大厂家的正规产品，确保没有过多杂质，椰香味纯正，无哈喇异味。如果出现过敏，须立即停用。