久坐白领减肥中餐 减肥午餐能吃的6类主食 [吃瘦不饿瘦]

代替红肉

　　红肉含有较多的脂肪和胆固醇，容易导致肥胖和心血管疾病。因此，减肥中餐中应该尽量避免红肉的摄入，而选择鱼肉或鸡肉代替。鱼肉和鸡肉含有较少的脂肪和胆固醇，而且富含优质蛋白质和多种营养素，能够满足人体的营养需求，同时也有助于减肥。

　　五、选择低热量的主食

　　主食是午餐中最重要的一部分，但是选择高热量的主食会让你的减肥计划功亏一篑。因此，减肥中餐中应该选择低热量的主食，比如糙米饭、全麦面包、红薯等，这些食物含有较多的膳食纤维和维生素，能够让你感到饱腹，同时也有助于控制体重。

　　六、少放调料

　　调料是午餐中不可或缺的一部分，但是过多的调料会让你的午餐变得高热量、高脂肪。因此，减肥中餐中应该尽量少放调料，或者选择低热量、低脂肪的调料，比如醋、柠檬汁、芥末等。这些调料不仅能够提升食物的口感，还能够促进消化，有助于减肥。

　　鱼肉里的脂肪很低，却含有很优质的蛋白质，消化吸收率是非常高的。而且，吃鱼是很有利于健脑的，对于脑力工作者来说，再合适不过了[健康吃瘦网]。吃鱼肉，健脑不长胖，务必要多吃。但是，鱼肉有腥味，加上刺多，也许并不适合带饭族带去上班，因为中午的时候，经微波炉加热后，腥味会比较重。也能退而求其次，选择鸡肉。[微信：junge239]

　　减肥午餐吃什么主食？

　　1、土豆

　　土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

　　2、玉米

　　是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

　　3、大米

　　是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。

　　4、燕麦

　　就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

　　5、红薯

　　红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。