五谷杂粮粉适合减肥吗?[www.517doudou.com]
无论是预包装的还是现磨的五谷杂粮粉,每100克的热量在300至500卡路里之间,实际上并不低[微信:junge239]。因此,在减肥期间,可以偶尔将其作为加餐,替代水果、酸奶、牛奶等食物,但应该控制好食用量,一次不要过多。
另外提醒大家,谷物烘焙打成粉末后,血糖指数会升高,当然不同的食物搭配,升高程度是完全不同的,饱腹感也存在差异。
在挑选加工时可以多加入一些杂豆类,如红小豆、芸豆、绿豆、黄豆等,糙米、玉米、小米等粮食谷物最好不超一半,通过合理搭配降低血糖反应,提高较高的饱腹感。