在减肥期间,可以适量地食用粥和燕麦片[健康吃瘦网]。燕麦片是否有效地帮助减肥呢?
吃燕麦片减肥的方法是有一定效果的,燕麦之所可以达到一定的减肥功效,这与这种食物中的明星物质β-葡聚糖,有着非常密切的关系,这是一种水溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,具有降血脂、降血糖、饱腹感强的特点。因此吃燕麦片减肥的方法的减肥效果是非常不错的。
再者,燕麦粥内还含有大量的可溶性纤维β-葡聚糖,这种有效物质能让人体患有心脏病的风险降低。据相关研究还发现,这种可溶性纤维β-葡聚糖还能有效的减缓碳水化合物的吸收,以更好的防止血糖和胰岛素的急剧变化。尤其对地患有2型糖尿病或者是新陈代谢综合征的患者来说,在日常生活中可以适当多喝些燕麦粥,来达到食疗的面对。而β-葡聚糖是可以被肠胃吸收的,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,从而有效的抑制腐败菌,促进益生菌,可以起到维持肠道菌群平衡的作用,更好的防止腹泻或便秘,因此对减肥有积极作用。[微信:junge239]