怎么吃都不肥的8个妙招 三种素菜让减肥很轻松 [吃瘦不饿瘦]

减肥不增重的8个巧妙方法 3种蔬菜让减肥变得轻松愉快

在深刻体会到减肥的困难后，许多爱美的女性都会在预防肥胖方面投入更多精力。减肥餐不仅要吃得巧，还要吃得妙，特别是掌握一些减肥技巧至关重要。现在，就让小编为大家揭秘几个减肥秘诀，让你无论怎么吃都不发胖。

减肥不增重的8个巧妙方法

1. 减少脂肪摄入

许多肉类都带有皮和脂肪，比如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等，在食用前记得将这些部分去除。此外，蛋糕上的奶油层和夹心也最好全部刮掉不吃，如果实在难以割舍，至少减半也比全部吃掉要好。

2. 避免额外油脂

吃面包时不要涂抹奶油或花生酱，可以选择无脂肪的果酱；喝红茶或咖啡时，避免添加奶精和糖，如果需要，可以用低脂牛奶和代糖来替代。另外，沙拉酱和牛排酱汁的热量也很高，所以最好少加。

3. 用水去油

面对糖醋、蜜汁、勾芡等油腻的菜肴，可以在旁边准备一碗水或汤，吃之前将食物放进去，沥掉多余的油脂。如果不方便，可以用餐巾纸或白饭来吸油。

4. 避免油葱和肉沫

在外就餐时，选择汤面会比干面和炒面用油更少。吃汤面时可以要求不加麻油、油葱和肉沫，或者不把汤全部喝完。如果要点小菜，选择青菜比卤味更能补充纤维素。

5. 选择清汤

喝汤时如果发现表面有浮油，应先将浮油撇掉再喝。在选择上，清汤比浓汤更健康，因为浓汤通常含有奶油和面粉，摄入过多对身体不利。

6. 避免高油脂坚果

在参加喜宴或中式宴会时，应避免食用桌上的瓜子、花生以及菜肴中的腰果、松子、核桃等高油脂坚果，因为随便吃一把瓜子可能就摄入了100卡的热量。

7. 适量点菜

与想要减肥的朋友一起去吃小火锅时，可以选择单点，共享一盘肉，并多选择蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等。尽量少吃加工的火锅料，如蛋饺、鱼饺、贡丸等，因为它们含有较多脂肪。

8. 西餐点菜有技巧

点西餐时，可以从菜单上判断哪些是高脂肪食物。例如，带有“火字旁加局”的菜肴通常加入了奶油和起士，“白汁”表示是奶油汁，“派”通常为酥皮，相比之下，烤制和熏制的食物热量较低。建议选择海鲜类菜肴，因为通常价格较高，所以份量不会太多。

三种蔬菜让减肥变得轻松愉快

1. 西红柿

西红柿含有丰富的维生素C和纤维素，热量低，有助于减肥。

2. 黄瓜[www.517doudou.com]

黄瓜水分充足，热量低，有助于清除体内多余的水分和废物。

3. 菠菜

菠菜富含铁质和纤维素，有助于补充营养，促进肠胃蠕动，帮助消化。

　　西红柿是热量很低的减肥佳品，含有丰富的水分和膳食纤维，不仅让人容易有饱腹感，还可以促进排出代谢废物。各种西红柿减肥法，比如晚间西红柿减肥法、黄瓜西红柿减肥法等，享受美食的同时也能够轻松瘦出苗条身材。下面介绍一下西红柿的简单做法

　　1.水煮西红柿

　　材料（3日分量）：西红柿10个（约1.5公斤）、盐1匙。

　　做法：用水仔细清洗西红柿的表面，然后切成小块，以便容易煮成糊状；煮西红柿的时候不用放油，与盐一起直接放锅里，用中偏弱的火来煮。这时水分开始蒸发，要注意不要煮焦；一边轻轻搅拌一边煮10-15分钟，煮至糊状，分量大概是未煮前的7成，然后用密封的容器装起来，放到冰箱保存2-3日；如如果不喜欢吃西红柿皮的人，可以在水煮后，隔掉西红柿皮，然后再次放到锅里煮，这时的分量是未煮前的一半，汁液比较稀。

　　2.水煮西红柿+意大利面

　　用锅烧开水并放盐，把意大利面放进去煮，注意不要煮太久否则会失去口感。煮熟并捞起，然后把一杯水煮西红柿煮热，可以加些其他的配料或者肉碎，后淋在意大利面上。

　　二.苦瓜

　　苦瓜的热量超低，能抑制脂肪吸收，消肿、祛暑利于减肥，特别适合上班族。下面介绍一些简单的苦瓜美食

　　1.苦瓜汁

　　苦瓜洗净，去瓤，切片，放入搅拌机中，加少许凉白开，搅打成汁。

　　苦瓜汁做法相对自由，量可视人而定

　　2.苦瓜沙拉

　　做法：苦瓜洗净，去两头，对剖后再分切成三瓣，去除籽及其白色内膜，斜切成薄片；将切好的薄片放入冰水中浸泡片刻；捞出，沥水后放入容器中；挤上沙拉酱即可

　　三.玉米

　　玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，增加你的饱腹感。另外，玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。下面介绍一些玉米美食

　　1.玉米羹

　　材料：玉米1-2根、鸡蛋1-2个、马蹄粉（或生粉）适量、盐，鸡精、油

　　做法：玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。将搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。

　　2.低卡金蛋优格

　　材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量、原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许

　　做法：鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可[健康吃瘦网]。