香蕉的瘦身吃法大公开
A. 香蕉沙拉
将香蕉与沙拉酱混合,创造出独特的口感,这使得香蕉在沙拉中自然而然地成为了焦点。
材料:香蕉、沙拉酱(根据个人口味适量添加)
做法:将香蕉切成小块,如果喜欢,还可以加入其他富含维生素C的水果,如橙子、小番茄和青苹果,制成多样化的水果沙拉。
B. 吉列香蕉
这是一道既简单又美味的小吃,非常适合在朋友聚会时作为点心。
材料:2根香蕉、1个鸡蛋、少许面粉、少许面包糠
做法:
1.先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆;
2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;
3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4.放入油中炸至表面酥脆即可。
小窍门:面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。
C.其他
最近流行做水果菜式,而香蕉也很容易配菜,比如“杂菜玉子烧”,用玉子豆腐杂炒水果,也可以成为相当美味的一道素菜[健康吃瘦网]!
不过需要提醒的是,香蕉肉质较软,容易粘锅,所以菜式以清淡素净为佳。另外,配搭在各式小甜品上也相当好看且美味。
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