瘦身晚餐菜谱 推荐明星级减肥食材
想要减肥的人一定尝试过很多不同的菜谱,但最终却发现自己并没有瘦下来,甚至反而更加丰满了。那么,有哪些适合作为瘦身晚餐的菜谱呢?下面就让我们一起来看看吧。
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法: 1、将苦瓜和姜切成丝。
2、将香菇浸泡后切成细丝,将金针菇去掉尾部并洗净。
3、将油倒入锅中加热,放入葱花炒香,再加入切好的苦瓜丝和香菇丝,撒上盐炒至苦瓜半熟[517doudou.com]。
4、最后加入金针菇和适量的调味料炒熟即可。
苦瓜是明星级减肥食材,其中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄入,夏季食用还能清热解暑、利尿解毒。此外,苦瓜富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,而香菇和金针菇也都具有降脂减肥的功效[微信:junge239]。苦瓜有多种烹饪方法,可以榨汁饮用、用作熬汤材料、清炒或与牛奶搭配,效果显著,是夏季减肥的必备食材。
瘦身晚餐菜谱
海鲜冬瓜汤+糙米饭
虾、蟹、贝类等海鲜不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,有助于促进消化吸收。冬瓜具有利尿作用,能够排出体内多余水分。糙米富含膳食纤维,有助于润肠通便。
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法: 1.将所有材料洗净。将冬瓜去皮去籽后切成块,将葱、香菜切成段,将姜切成丝。
2.将清水、葱段和姜丝放入锅中烧开,分别放入海虹和花蛤汆烫至开口后捞出,再将鲜虾放入锅中汆烫至虾身弯曲,虾壳变红后捞出。
3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。最后加入适量的盐、鸡精和香油,撒上香菜即可。
4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。
竹笋银耳汤
材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋
做法:1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。
2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料,完成。
竹笋是低脂、低热量的食品,含有的纤维素丰富,能够促进肠道蠕动,有效预防便秘,所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍,以除掉竹笋的酸味,煮成汤后,鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食,那么最好就先喝一碗竹笋银耳汤,因为饭前喝汤能够增添饱腹感,降低进食欲,有效控制进食量。竹笋一年四季都有,所以很方便食用哦。
减肥晚餐食谱
蔬菜锅
主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。
做法:1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。
3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,最后调味,完成。
蔬菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦,蔬菜种类很多而做法简单,绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的,只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦,冬瓜、小白菜、海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外,一定要注意量哦,虽然说是蔬菜锅,但是材料也不能放太多,晚餐不应该吃得太饱,不然会延长消化时间,加重体内各器官的负担,还会影响睡眠,对减肥可是没有一点好处的哦,一般情况下八分饱就行啦!
以上便是减肥晚餐食谱的相关内容了,大家看完后有没有收获呢?想要一个苗条的身体还得从一个好的饮食以及作息习惯开始哦。大家要少吃油腻食物哦。