减肥食谱:鸡丝凉拌[517doudou.com]
推荐原因:鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食材,与黄瓜、木耳、胡萝卜搭配,能够提供营养均衡的食物,清爽又不会增加负担,非常适合减肥和增肌的人士。
准备食材: 鲜鸡胸肉一块,鲜豆皮半张,香芹一根,胡萝卜半个,生姜一小块,盐,生抽,醋各适量,花椒油少许。
做法步骤:1、适量鸡胸肉洗净,放入锅中,加姜片,煮30分钟[www.517doudou.com]。煮好后晾凉,撕成鸡丝;2、香芹切断和胡萝卜切丝一起放在开水中断生,捞出过冰水并沥干水分,鲜豆皮切丝。3、将以上食材混合,加入少许生抽,醋,盐,花椒油少量,搅拌均匀即可。