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减肥菜谱:白菜豆芽拌粉条 [减脂食谱]

为了减肥,可以试试这道白菜豆芽拌粉条的菜谱。现在是节假日结束后,肉类、糯米主食、油盐重的食物选择较多,所以吃一些爽口的凉拌菜是很适合的。这道菜可以让你感受到清爽的口感,推荐一下。

减肥菜谱:白菜豆芽拌粉条

  准备食材:白菜4~5片、豆芽50g、胡萝卜半根、粉条1小把(减肥期间可以换成魔芋丝)、豆腐干2块、干红辣椒1~2个,食盐、椒盐、香醋等适量,蒜泥和葱丝适量。

减肥菜谱:白菜豆芽拌粉条

  做法步骤:1、白菜放在温水里,加入少量食盐浸泡10分钟,用清水冲洗干净沥干水分。分别把白菜叶和白菜帮切成细丝,备用。2、锅里放水大火烧开,豆芽摘去根部用清水洗净放入锅中,大火煮熟,捞出用凉水冲凉备用。3、粉条或魔芋丝放入开水锅中,断生后捞出用凉水冲凉备用[www.517doudou.com]。胡萝卜洗净去皮,擦细丝。豆腐干切丝[健康吃瘦网]。4、将备好的食材放入凉菜盆内,加入少量食盐、椒盐、蒜泥、葱丝、干辣椒。5、炒锅内放入适量的油并烧热,浇入食材上,再加适量的香醋调味,搅拌均匀即可。ps:减肥期间应合理控油控盐。

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