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减肥菜谱:秋葵炒鸡蛋 [减脂食谱]

秋葵炒鸡蛋是一道适合减肥的菜谱[微信:junge239]。秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,同时富含锌、硒等微量元素,营养价值很高。此外,秋葵的热量也很低,是减肥饮食中不错的选择。

减肥菜谱:秋葵炒鸡蛋

  准备食材:秋葵250g,鸡蛋2个,红辣椒一根,盐和食用油适量[健康吃瘦网]。

  做法步骤:1、将所有食材备齐,秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;2、红椒切小片;鸡蛋打在碗里打散;3、锅中加少许油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;4、锅里的余油,倒入秋葵和红椒翻炒一会;加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。

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