有利于减肥的5种饮食方式 推荐六款减肥食谱 [减脂食谱]

推荐五种有益于减肥的饮食习惯 六款减肥餐谱分享

减肥期间应该吃什么？这是许多人都关心的问题。每个想要瘦身的人都梦想着能够像闪电一样瘦下来，那么，你知道如何才能实现这一目标吗？众所周知，饮食和缺乏运动是导致体重增加的主要原因，因此，要想成功减肥，必须控制饮食。360常识网为你推荐了六种减肥餐谱，帮助你快速实现瘦身目标。

1. 金针菇黄瓜汤

材料：金针菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。

做法：1. 清洗所有蔬菜。2. 黄瓜切片，鲍鱼菇和香菇切条备用。3. 将所有蔬菜放入锅中加水煮沸。4. 煮约10分钟后加入香菜一起煮。5. 最后出锅时加入盐调味即可。

推荐理由：黄瓜含有高水分和利尿降压作用，能增强身体免疫力，而金针菇则被誉为减肥佳品，热量低且能迅速产生饱腹感，是理想的减肥食品。

2. 清炒西兰花

材料：西兰花、胡萝卜、少许盐和鸡精。

做法：1. 西兰花洗净，掰成小朵；胡萝卜洗净切片。2. 锅中加水烧开，加盐后放入西兰花焯水，捞出备用；再次烧沸后放入胡萝卜片焯水。3. 热锅加油，烧热后放入焯好的西兰花和胡萝卜片翻炒，快出锅时撒盐和鸡精。

推荐理由：清炒西兰花口感清香，搭配胡萝卜能补充身体所需营养，同时热量低，是一道美味的素菜。

3. 紫糯米薏仁减肥粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。

做法：1. 将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣洗净。2. 放入电饭锅中，按煮粥键。3. 煮好后加入蜂蜜和玫瑰酱调味。

推荐理由：紫糯米营养价值高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，有助于补血养气，是女生减肥养颜的佳品。

4. 开胃冬瓜

原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。

做法：1. 海米冲洗后泡15分钟；冬瓜去皮去瓤切片；2. 热锅热油，爆香姜丝葱末，加入海米炒至变色；3. 加入冬瓜片翻炒均匀；4. 加入泡海米的水，焖10分钟至冬瓜透明；5. 出锅前淋麻油，加盐调味。

小贴士：冬瓜有助于消除水肿，防止脂肪堆积。

5. 西芹芦荟滑虾仁

原料：芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。

做法：1. 芦荟去皮切粒冲水；西芹切片，生姜切片；2. 虾去头去壳抽出虾线，加淀粉、蛋清、盐、料酒腌制10分钟；3. 热锅加油，爆香姜片后放入虾仁划散；4. 加入芦荟粒和西芹一起翻炒；5. 虾仁变红后加入白胡椒粉和盐，勾芡出锅。

6. 绿豆芽炒鳝丝

原料：绿豆芽、鳝丝、姜丝、葱花、盐、鸡精、料酒。

做法：1. 绿豆芽洗净，鳝丝切段；2. 热锅加油，爆香姜丝和葱花，加入鳝丝翻炒；3. 加入绿豆芽继续翻炒；4. 加盐、鸡精、料酒调味，炒匀即可。

以上就是推荐给大家的六款减肥餐谱，希望对正在减肥的你有帮助。记得结合适量的运动，才能达到最佳的减肥效果。

　　原料：绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。小贴士：绿豆芽食用是最方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。

　　有利于减肥的几种饮食方式

　　1、喝汤减肥[www.517doudou.com]

　　美国一项研究发现，每周至少4次以汤代饭的人，仅经10周的时间，就能减掉将近20％的多余体重，减肥效果良好。专家认为，汤能使进入胃中的食糜充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，因而减少食物摄入量。

　　2、细嚼慢咽

　　当人们咀嚼某些食物达5分钟之久时，其食欲就会大大下降，这样可减少食物摄入量，达到减肥的目的。人体胃部的神经要经一定时间才会把饱胀的信息传到大脑，因此吃慢一点，就会更快地感到饱胀。不妨试一试：每吃一口，放一下筷子，细嚼慢咽，聚精会神地品味，好像在用美味佳肴。

　　3、巧妙搭配食物

　　美国流行“高蛋白减肥法”，即可尽情地吃肉、鱼、蛋等高蛋白食物，但不能同时吃米饭或面粉类等含糖类食物，这样可达到减肥的目的，此法很受欢迎。此法规定一餐中不要把不相配的食物一道吃下去，如油脂类食物（肉、牛排、全脂牛奶等）可与蔬菜、豆类食物同食，但决不能与糖类（米、面粉等）同食。

　　4、蔬菜餐减肥

　　是指以蔬菜为主，完全不吃谷类及肉类食物。一般每日吃一顿，即可减少2090千焦左右的热能。由于蔬菜中维生素和微量元素丰富，不会因减肥引起维生素和微量元素缺乏。

　　5、饭前吃水果[微信：junge239]

　　每日用餐前1小时吃一些水果是一种简便有效的减肥方法。因水果中含有丰富的糖类，它能在体内迅速转化为葡萄糖而被机体吸收，补充身体因体力、脑力劳动而消耗的热能。水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”感，缓解旺盛的食欲，而且粗纤维在体内无法被吸收，从而起到减肥的作用。