紫薯代餐可以减肥的原因 推荐三种紫薯减肥食谱 [减脂食谱]

紫薯作为一种代餐食品，有助于减肥的原因以及推荐三种紫薯减肥食谱。

在追求减肥的道路上，许多人都愿意尝试各种方法，并为之付出巨大的努力。紫薯作为一种受欢迎的食物，它不仅美味，而且对减肥也有一定的帮助。那么，吃紫薯对减肥有好处吗？紫薯是一种营养丰富的食物，而且它的热量非常低，非常适合正在减肥的人食用。那么，用紫薯作为代餐可以减肥吗？接下来，就让360常识网为大家详细解答这个问题。

为什么紫薯有助于减肥？

1[微信：junge239]. 低热量

食用紫薯不仅不会导致体重增加，反而有助于减肥、塑造好身材、预防亚健康以及促进肠道排泄。每100克新鲜紫薯仅含有0.2克脂肪，产生的热量大约为100千卡，这相当于大米热量的三分之一，是一种低脂肪、低热量的食品。同时，它还能有效防止糖分转化为脂肪，对减肥和塑造好身材非常有帮助。

2. 高膳食纤维

膳食纤维能够吸收水分膨胀，形成较大的体积，从而产生饱腹感，有助于减少食物摄入量，对控制体重有积极作用。此外，膳食纤维还能促进肠胃蠕动，清理肠胃，对减肥同样有效。

紫薯可以作为代餐来减肥吗？

紫薯可以作为代餐来帮助减肥，但需要注意的是，不建议空腹食用紫薯，因为这可能会引起身体不适。

　　薯的单位热量更低（红薯约102千卡/100g，紫薯约70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同时还有更高含量的矿物质。能帮助去水肿，还能降血压，所以，紫薯更适合减肥和三高人群吃。

　　但是在食用时紫薯时，空腹食用也是要尽量避免的，空腹吃太多紫薯，胃中分泌大量胃酸，容易让人出现烧心、反酸的症状。食用紫薯时，最好可以合理搭配食物种类，淀粉含量为主的紫薯，最好可以合理搭配一些富含蛋白质的食物同食。

　　推荐三种紫薯减肥食谱

　　紫薯减肥食谱一：紫薯梅子饭

　　紫薯梅子饭的具体做法是先准备紫薯一个，梅子10颗，糙米90克，玉米碎10克。然后将紫薯去皮切丁，糙米洗干净。紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎一起放入电饭煲里煮熟。紫薯梅子饭具有非常好的饱腹作用，低卡路里，高纤维，可以有效吸附油脂。

　　紫薯减肥食谱二：紫薯黄瓜羹

　　这一款减肥食谱需要准备材料紫薯1个，黄瓜半根，牛奶200-300毫升。然后将紫薯和去皮，切成丁状蒸熟。黄瓜去皮，切成丁状。将黄瓜、紫薯、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。紫薯黄瓜羹有很好的饱腹感，特别适合在大鱼大肉后清理肠胃，避免身体吸收过多的油脂。[517doudou.com]

　　紫薯减肥食谱三：紫薯可可圈

　　最后一款紫薯的减肥食谱需要准备紫薯一个，苦瓜半根，可可粉5克。具体的作法是：将紫薯洗干净切丁煮熟，然后用勺子子压扁成泥状。再加入可可粉减半均匀。将苦瓜切成后1到2厘米的圈，将紫薯泥填充到苦瓜圈里，然后放入盘里蒸熟即可。