黄瓜减肥食谱 黄瓜洋葱沙拉 [减脂食谱]

　　黄瓜和洋葱都是低热量、高纤维的蔬菜，非常适合减肥人士食用。将黄瓜和洋葱切成适当大小的块状，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀即可[微信：junge239]。这道黄瓜洋葱沙拉不仅美味健康，还能帮助减肥哦。

　　先将黄瓜洗干净切片，然后将半个洋葱切成细丝状，直接装盘即可。在一个空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等调味料混合均匀，直接浇到黄瓜上和洋葱上，最后撒上一层胡椒粉腌制一个小时即可食用了。

　　3、醋汁酸黄瓜

　　先把黄瓜洗净对半切开，然后纵横交错有规律的用刀子划开，但是千万注意不要划断，这么做的目的是让酱汁可以更好的入味。然后把盐撒在黄瓜上，腌制半个小时左右，再用冷水冲洗掉表面的食盐，最后用蒜末、酱油、白醋、麻油、白糖调制成酱汁淋在黄瓜上，放入冰箱冷藏一晚即可食用清脆爽口的酸黄瓜了。

　　4、五蔬菜黄瓜卷

　　把香菇泡发切成细丝，胡萝卜和莴笋洗净切丝备用。黄瓜两头切掉，然后切成长条片状，把莴笋丝和黄瓜片撒上少许的食盐、生抽和鸡精腌制一段时间，胡萝卜丝和香菇丝放入沸水中焯一下然后捞出[健康吃瘦网]。之后把黄瓜片摊开，把胡萝卜丝、莴笋丝和香菇丝放在上面卷起，可以用牙签固定一下，这样吃起来也更加方便。