白萝卜是否能通过酵素作用来减肥呢?
白萝卜富含高营养价值,含水量高、热量低,富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸。此外,白萝卜中还含有丰富的消化酶,可以在减肥期间食用。
白萝卜还可以促进消化,从而达到减肥的效果。
萝卜被称作“天然消化剂”,萝卜带有胃蛋白酶及各种各样消化酵素,能溶解食物中的面粉和脂肪,推动食物消化,消除胸闷气短,抑止胃酸反流。白萝卜做酵素可以协助胃蠕动,推动基础代谢,还能够祛毒。萝卜内包含的糖化酵素和芥子油物质,对身体消化作用大有益处。糖化酵素能溶解食物中的木薯淀粉脂肪等物质,使之为身体反充足消化吸收和利用,能增进肠胃肠蠕动提高胃口协助消化[微信:junge239]。
4. 白萝卜酵素清热解毒,祛痰止喘
白萝卜做酵素中带有蛋白糖维生素A维生素C,及其无素钙磷铁等。白萝卜酵素味性凉,有下气止咳化痰,健胃消食除胀,利解手和清肝明目的作用[www.517doudou.com]。患有急慢性气管炎或咳嗽痰多喘气者,用白萝卜冲洗切成片或丝,放糖腌后服食,有降气化痰止喘的作用。孕期呕吐,可将萝卜捣碎,加密水煎制,细细品味咽嚼,有和胃治腹泻健胃消食作用。