红薯和土豆都是常见的主食替代品,很多人会疑惑它们哪个更适合减肥。有人认为土豆会让人发胖,但红薯却成为健身减肥人群的宠儿[517doudou.com]。不过,也有人认为红薯的碳水含量丰富,味道甜美,不适合减肥。那么,到底哪个更适合减肥呢[微信:junge239]?其实,无论是土豆还是红薯,它们都是很健康的主食替代品,都可以选择。它们的共同特点是热量比传统主食低,富含维生素和矿物质,膳食纤维含量高,有益于胃肠健康,同时饱腹感更强。
需要注意的是,土豆和红薯吃多了都会增加热量摄入,长期会增加体重。没有一种食物是天生具有“减肥”或者“增肥”功效的,减肥还是增肥都在于“吃多少”和“怎么吃”。建议要多吃天然的食物,减少吃加工土豆制品比如薯泥、薯条、薯片、拔丝红薯、炸红薯条等,每次吃一个中等大小(约150g)的土豆或红薯,正餐选择薯类食物时,不要同时再吃主食喽,要避免烤红薯+面条或拔丝红薯+米饭这样的组合(结构)。
最后提醒一点,并没有食物本身就是不健康或者增肥的,“吃了一定胖的”或者“吃了就能瘦的超级食物”都是不可信的。