红薯可以减肥么？解析红薯的七大功效 [减脂餐]

红薯是否有减肥功效？了解红薯的七大益处

红薯是一种营养丰富的食物，经常食用对身体有益。除了减肥外，红薯还有许多其他功效。以下是小编为大家介绍的七大红薯益处。

1. 补气血

红薯对皮肤有益，经常食用可以使皮肤变得润泽。红薯有补气血的作用，与大枣相似，但不容易引起湿热。长期食用红薯可以改善面部气色，尤其适合脸色苍白的女孩。

2. 提高免疫力

红薯中蛋白质含量不高，但氨基酸结构理想，可以为人体提供多种必需氨基酸。此外，红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可以有效增强免疫力，具有抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可以减缓器官老化，提高免疫力。

3. 通便减肥[517doudou.com]

红薯可以有效阻止糖类转化为脂肪，有助于减肥和塑身。红薯富含膳食纤维，无法被消化吸收，可以刺激肠道蠕动，通便排毒，特别适合老年人便秘。

　　有益于心脏

　　红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。[微信：junge239]

　　抗糖尿病作用

　　日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

　　护肤、明目

　　红薯中含有胡萝卜素、维生素A和丰富的B族维生素，维生素A可以护眼明目，同时营养皮肤，改善皮肤粗糙干燥。B族维生素可以促进毛发生长，防口角炎、皮肤粗糙，以及延迟皱纹的出现。

　　清除血液垃圾

　　随着年龄的增长身体会出现高血糖、血液粘度增高、血脂、动脉硬化等。红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖、降血脂、加速胆固醇排泄以及防血栓。