要减肥就要喝脱脂牛奶吗?
01牛奶的营养价值
牛奶的主要成分是水,但其中含有两种非常重要的营养素:钙和蛋白质[517doudou.com]。
想增肌,需要同时补充蛋白质与碳水化合物,碳水化合物会刺激胰岛素分泌,帮助胺基酸进入肌肉组织合成肌肉,若缺乏碳水化合物刺激胰岛素分泌,空有原料(蛋白质),也无法制造出产品(肌肉)。运动后30 分钟内,可用牛奶搭配高GI 的碳水化合物,如香蕉、巧克力、能帮助修复肌肉、长肌肉。[www.517doudou.com]
2.健身前后使用乳清蛋白补充品,可提高健身效果
高蛋白粉是健身者爱用的营养补充品,与牛奶相比,乳清蛋白的优点在于可被身体迅速消化吸收(牛奶中的蛋白质有20%的乳清蛋白,80%为酪蛋白,酪蛋白消化吸收较慢),能单纯直接的提供营养素。