哪些蔬菜可以减肥？五种蔬菜帮你燃烧脂肪 [减脂饮食]

哪些蔬菜有助于减肥？五种蔬菜助你减脂瘦身

在当今社会，越来越多的人追求健康减肥，因此减肥的方法也在不断演变。健康减肥的方法多种多样，蔬菜减肥就是其中一种。接下来，我将为大家介绍五种能够帮助你燃烧脂肪的蔬菜。

芹菜

芹菜含有丰富的粗纤维、钾、维生素B2以及维生素（也称为尼克酸）等成分。在炎热的夏季，人们容易上火，导致大便干燥。同时，由于天气炎热，人们出汗多，容易出现钠钾失衡。芹菜可以帮助润肠通便，调节钠钾平衡。维生素B2对皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果缺乏这种维生素，可能会感到疲劳乏力，并容易发生口腔溃疡。芹菜的糖分低，饱腹感强，多吃有助于瘦身。

黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族以及多种微量矿物质，它的营养成分丰富，生吃时口感清脆爽口。黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪。食用黄瓜还能促进体内毒素的排出。此外，黄瓜中的纤维素有助于清除肠道内的腐败物质，降低胆固醇，对强身健体有一定的作用。

　　西葫芦

　　西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等[517doudou.com]。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

　　萝卜

　　萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

　　冬瓜[健康吃瘦网]

　　冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。此外，冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可促进人体新陈代谢，后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪，因而有很好的减肥作用。