哪些豆类能够减肥？五种豆类帮你轻松瘦身 [减脂饮食]

哪些豆类有助于减肥？五种豆类助你轻松瘦身

豆类食物不仅富含营养，对身体健康大有益处，而且还是减肥的理想选择。因此，增加豆类的摄入是一个明智的决定。今天，我们就来了解一下五种有助于减肥的豆类。

黄豆

黄豆是我们日常生活中最常见，也是营养价值最高的豆类之一，被誉为“豆中之王”[www.517doudou.com]。黄豆中的大豆异黄酮能够降低胆固醇和脂肪含量，其丰富的膳食纤维也能增加饱腹感，促进新陈代谢。因此，黄豆可以说是兼具营养和健康特性的减肥佳品。

黑豆

在众多豆类中，黑豆同样是一种“宝贝”。黑豆中的植物固醇能够减少人体对胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇含量。此外，黑豆的豆皮和豆渣富含纤维素和半纤维素，其粗纤维含量高达4%，有助于增强肠胃功能，促进消化，对减肥有积极作用。

　　红豆

　　红豆包含大量营养素，包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E钙钾、镁等。它具有健脾利水、清利温热、解毒通便消肿的功效。红豆具有利水去肿的功效，陈皮可帮助消化、宣通五脏，与红豆一起煮水喝，能减肥消肿，建议每日餐后饮用，2星期便见效果。

　　绿豆

　　绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用。用绿豆煲海带糖水，有清热去火利尿的作用。而且，海带中含有粗蛋白、维他命A及B2，可促进肠胃机能，加强皮肤弹性。

　　豌豆

　　豌豆虽然是蔬菜，但蛋白质含量很合格，和相同重量的豆腐差不多。而且，B族维生素含量高是豌豆的优势，钾和胡萝卜素含量也较高，并不是只有黄色的食物才有胡萝卜素，绿色的或许也有[健康吃瘦网]。对于容易缺乏B族维生素和学习压力大的人来说，可以为豌豆投一票。很多人都喜欢把豌豆和玉米丁、火腿丁、虾仁一起炒，不仅色泽漂亮而且食材种类多，营养更丰富。还可以炒米饭、炒肉末等，都是极美味又开胃的吃法。