哪种更好,纯牛奶还是酸奶?
酸奶和牛奶的主要区别在于酸奶中的乳糖被酶解,更适合那些有严重乳糖不耐受的人[517doudou.com]。除此之外,两者的营养成分差异不大,都是钙、蛋白质、维生素AD和维生素B族的良好来源[www.517doudou.com]。因此,选择哪种奶制品应根据个人口味和身体情况来决定。
但需要注意的是,市售的酸奶往往为了口感添加了较多的糖,在选择酸奶时要多参考食品外包装的配料表和营养成分表,多对比,选择碳水含量较低的酸奶。
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