你知道吗,减肥也要遵循生物钟。如果不科学地调节生物钟,节食减肥就会失败。
有一个女孩,虽然她一年来一直坚持节食,每天摄入的总热量都比以前少很多,但她的体重却没有减轻,甚至在体检时发现胆固醇比正常值高出很多。为什么呢?因为她的生物钟不科学,导致节食减肥失败。
研究表明,人体内的各个脏器都有自己的生物钟,它们像指挥官一样,负责调节相应蛋白质,来控制人体的昼夜节律。其中,还有一个专门调节全身脂肪细胞的肥胖生物钟。
1晚上10点到凌晨2点吃东西最易发胖
早在2005年,日本学者就发现,引起肥胖的是一种被称为BMAL1的蛋白质[www.517doudou.com]。这种蛋白质有吸收脂肪的功能。同时BMAL1分泌量随时间而改变,在下午2-3点之间为最低值,这时吃东西不易发胖[517doudou.com]。BMAL1分泌量在夜间10点到凌晨2点达到最高值,在这个时间段里吃东西最容易发胖。
不吃早餐,生物钟无法正常工作
生物钟必须在蛋白质充足的环境下才能正常工作。不吃早饭或者是早饭时蛋白质类食物吃得过少,内脏机能便会一直处于低下状态,让大脑误以为身体还处在饥饿状态。吃午饭时,大脑就会指示身体“启动贮存脂肪机制”。这一来,脂肪不被消耗反而被贮存起来。体内脂肪越来越多,自然就变成了胖子。