减肥是一种生活方式,但如果方法不正确,可能会适得其反。要成功减肥,首先需要了解哪些减肥误区应该避免。今天,360常识网将介绍10个饮食误区,特别是对于采用饮食减肥的人来说更需要注意。
1、只吃蔬菜就能减肥?错!
虽然蔬菜的热量和脂肪含量较低,但前提是它们没有用很多油烹煮。因此,在食用蔬菜之前,请先确定它们是用非常少量的油来烹调,或是用烤的。不要一时兴起就当个几天的素食主义者,认为只要尽量少吃肉就一定更健康或低热量。许多素食者因为不吃鱼、猪肉及牛肉,所以改吃全脂牛奶制成的起司,而这些起司都含有很高的热量和饱和脂肪酸[www.517doudou.com]。此外,吃素会导致营养不足,如蛋白质、维他命B12、D、钙、铁、锌等都会不够。如果真的想吃素,建议到书店买本专业素食营养书来参考,或直接请教营养师。
2、碳水化合物和蛋白质是减肥的障碍?错!
很多减肥方法都主张拒绝碳水化合物或蛋白质的摄取,以为这样可以快速减肥。但实际上,碳水化合物是你活力的主要来源,应该占1天吃下的食物中的50-60%。此外,不必刻意把蛋白质和碳水化合物分开摄取,因为现在尚无研究能证明,这样做会让身体消耗更多的热量。
3、减肥药可以快速燃烧脂肪?错!
这些减肥药物通常都含有麻黄素,如果单独服用,会对身体产生伤害,如果再和咖啡因一起服用,可能会致命。因为两者混合后,会导致心跳加速,容易引发心脏病。大部分的减肥药都是给因为生病而发胖的人服用,或是身体质量数(BMI)高于30的人,因为这些过胖的人,都可能因为肥胖而引发其他疾病。因此,在服用这些药物之前,必须先请教医师,咨询后才可服用。
4、减肥时,完全不碰脂肪?错!
人体对脂肪的摄取是必要的。
因为适量的脂肪有助于某些营养素的摄取,如维他命E、A、K等,而且脂肪对于免疫系统和神经系统正常运作,也都有相当大帮助。[健康吃瘦网]
另外,脂肪还可以让你感到更有饱足感,所以建议你每天脂肪的摄取量,应该占总热量摄取的30%为佳。
5、少和朋友聚餐,就能避免大吃大喝?No
若为了少吃点,而老是拒绝和朋友出外聚会,这样反而会让自己在家里,因无聊而忘了顾忌,尽情吃喝。
所以,别老推托和朋友外出的机会啦!
如果怕自己在外面吃太多,请在外出前1小时先吃颗苹果,富含纤维质的苹果,会让你较有饱足感,然后外出时,请尽量点清蒸、水煮的食物,并以蔬菜为主,饮料也多选低热量又营养的纯天然果汁。
6、点菜多点鸡肉,因为最低脂?不一定喔~
这可不一定!这还必须看你吃了多少量和烹调方法为何。
很多餐馆的菜都用很多油炸或炒,建议你在点菜时,多选择烤鸡、白切鸡、绍兴醉鸡,这些都是很低卡的鸡肉料理喔!别忘了,酱汁不要淋上去,另外用小碟子装,放在一旁即可。
7、1天吃2餐就会瘦?No!
你总是无法按时吃饭,所以常常已经晚上8点了,才饥肠辘辘的吃下大餐,或者是睡到太阳晒屁股才起床,吃午餐时不知不觉地又吃了更多,表面上看起来你1天只吃2餐,其实不然,而且有研究显示,如果你规律的进食,可以提高新陈代谢的能力。
另外,别以为吃点心会让你更容易胖!其实完全不吃点心,会让你饿得更快,而且更容易吃的过量。
偶尔来点营养低卡的点,可以让你产生饱足感,像嫩胡萝卜撒点低脂起司、1杯低钠的蔬菜汁、或来1份低脂的优格,都是健康又不会发胖的好选择。
8、果汁热量一定低?No!
即使你很少喝没营养、高热量又只有甜味的汽水,坚持只喝广告上号称低卡健康,又添加许多营养素的果汁,你也别太得意!其实诱人的广告,都是你窈窕身材的杀手,因为果汁中都添加了过多的糖及热量。
9、吃东西总是狼吞虎咽?这样不行喔!
吃完后,你可能在20分钟内会觉得很饱胀,但很快就饿了,而且这样在短时间吃个不停,让你很容易就吃过量了!建议你,咀嚼食物的时候把筷子放下,当你在咀嚼食物时,记得把手中的筷子放下,让它休息一下,也让你不会‘顺便’又夹了1块肉放进碗里。吃西餐时也一样,嘴巴有东西时放下刀叉。另外,每吃1、2口,就拿餐巾纸轻轻的擦擦嘴唇,既优雅又能瘦身。
10、早餐吃少一点可以减少热量的吸收?No!
减肥第1信条就是要吃早餐!吃早餐可以让你脑筋更灵活、看起来气色好,还可以延年益寿。最重要的是,吃早餐还可以开启你1天的新陈代谢,还会避免饥饿,造成之后的饮食过量,这样你懂了吗?要是不吃早餐,新陈代谢就会降低,更别想要减肥了。