简易好吃懒人早餐(孩子超爱吃的懒人早餐) [青少年减肥]

大家好，今天我们来探讨一下关于简单美味懒人早餐的话题，特别是孩子们特别喜欢的懒人早餐，很多人可能还不太了解[517doudou.com]。因此，今天我将为大家详细分析一下，让我们一起来看看吧！如果我的分享能够帮助到您，希望您能关注我们的网站，谢谢！

最近天气变冷了，早上起床变得困难，如果不是肚子饿得咕咕叫，真不想离开温暖的被窝。

尽管天气寒冷，早餐还是不能忽视，尤其是孩子们需要早起学习。作为家长，我们应该培养孩子良好的生活习惯。所以，今天我要和大家分享一个简单的懒人早餐食谱。为什么说是懒人早餐呢？因为这种做法非常简单，使用的都是常见的食材，而且制作时间不长，关键是营养丰富，味道美味。喜欢的朋友不妨尝试一下。

所需食材包括：米粉4块（根据人数调整，这里是两个人的量），鸡蛋1个，一小块猪里脊肉，盐，淀粉，胡椒粉，蚝油，生抽，花生油，葱花等。

具体做法如下：

第一步：准备适量的米粉，根据食量来决定。我们将这种米粉称为米丝，一人份大约两块，成年人可以吃三到四块。将米粉用冷水浸泡一会儿，稍微变软后取出沥干水分。如果想要更快，可以用热水浸泡一两分钟。

第二步：准备一小块猪里脊肉，最好是全瘦的，当然喜欢带点肥肉的也可以加入少许。将猪里脊肉清洗干净后切成薄片，再准备一小块姜去皮切丝，与肉片一起放入碗中，加入适量的盐，少许淀粉，胡椒粉，蚝油，生抽，花生油，搅拌均匀后备用。

第三步：米粉泡软后很容易散开，我们将米粉弄散，放入大碗中，先加入一些胡椒粉，少许蚝油，生抽，花生油，然后用我多年的经验将它们抓拌均匀。有些人认为用手抓米粉不卫生，但我告诉大家，用筷子搅拌米粉很不方便，你们可以试试看。米粉抓拌均匀后，打入一个鸡蛋，继续抓拌均匀。

第四步：米粉抓拌均匀后，准备一个足够大的盘子，将米粉铺在盘子里，尽量铺得均匀，然后将准备好的肉片均匀铺在米粉上，不要重叠得太厚。

　　9、第五步：米粉和肉片装好碟后，准备一个足够大的锅，锅中烧开水，放入一个蒸架，再把米粉肉片端进去放在架子上，然后盖上锅盖，调大火蒸8分钟，肉片切得很薄的，也很容易熟的，所以别蒸太久哦，蒸久了米粉口感就不好了。

　　10、第六步：时间一到就可以出锅了，关火打开锅盖，再撒上提前准备好的葱花，这一道香喷喷的、简单又营养的广式蒸米粉就做好了，喜欢的朋友试一下，这样做出来的米粉口感特别好，肉质又嫩滑，比外面早餐店做的好吃多了。

　　11、这一份蒸米粉，在我们广东这边算是比较多人吃的一种早餐了，有些人会加牛肉或牛腩去蒸，还有就是加猪脚，当然，加牛腩或猪脚的话，先要把牛腩或猪脚炖好，再和米粉一起蒸几分钟，这样做出来的早餐是非常有食欲的，也营养好吃哦。

　　12、此图文原创作者：客家人铁头

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