断糖减肥法，断糖真的能减肥吗 [控卡控糖]

大家好，关于断糖减肥法，许多朋友可能还不太了解。不过没关系，今天我将为大家分享关于断糖是否真的能够帮助减肥的知识点，希望能够解答大家的疑惑。如果这些信息对您有所帮助，请关注我们的网站，我们希望能为您提供更多的帮助。

上个月，杭州星光大道商城新开了一家名为“壹酮说”的无糖饮品店，主打生酮奶茶、断糖甜品和防弹咖啡。

据投资人介绍，该店的经营理念基于“断糖生酮”饮食概念：通过减少或断绝面包、米饭等高糖食物，促使人体消耗自身脂肪产生酮体，以替代葡萄糖提供日常所需的能量。

除了实体店，断糖减肥法还催生了许多断糖零食。娃哈哈推出了一款以藜麦为主要原料的“红曲米藜麦代餐酥性饼干”，这款饼干针对的是忙碌且无暇吃早餐的人群，含有100多种天然食材，能够解决代谢不畅、肥胖和营养不均衡等问题。

去年年底，超级零推出了27款断糖减脂零食，包括断糖能量代餐补给和超棒哒断糖不长肉零食两个系列[健康吃瘦网]。最近，乐纯新上市了一款无糖酸奶，不添加白砂糖，含有椰浆、生牛乳和乳酸菌，每瓶仅含91千卡热量。

商家的一系列行动似乎迎合了消费者认为“坚持断糖饮食可能有助于轻松减肥”的心理。

看到这里，我不禁思考：断糖饮食真的有助于减肥吗？两者之间有必然联系吗？

为此，我们进行了一系列调查，并询问了身边正在尝试或曾经尝试断糖的朋友，得到了以下结论。

短期内，断糖饮食确实有助于减肥，但……

在BBC纪录片《油糖陷阱》中，双胞胎医生Chris和Xand进行了一项为期一个月的“油糖饮食计划”。Chris只吃低糖高脂肪食物，如牛肉、培根、鸡蛋等高蛋白低纤维食物。Xand则摄入高糖低脂肪食物，如谷物麦片、水果、蔬菜、饮料和饼干。

一个月后，两人的体重都有所下降，但减少的不仅是脂肪，还有一半以上的肌肉。肌肉是影响人体新陈代谢的重要器官，虽然表面上看起来减肥了，但实际上对健康有害。

纪录片显示，单纯的糖和脂肪对人体的影响较小，长期食用糖和脂肪的混合食物才会干扰身体机能，使大脑产生不断进食的信号。甜甜圈、冰淇淋、芝士蛋糕等都属于糖和脂肪的混合产品。

有些人可能会说，断糖减肥法不仅仅是吃低糖食物那么简单。

《3天改变体质的断糖饮食》一书中提到，断糖减肥法有三大原则：首先禁止摄入糖分，其次食用结构性蛋白质，同时进行肌力训练，最后每周进行三次有氧运动。

但能够坚持这三大原则的人有多少呢？

最近的一项网络调查显示，近9成大学生减肥半途而废。受访者中，有85.71%尝试过节食减肥。

我问了身边的朋友，他们普遍表示，刚开始断糖的几天里，会感到眩晕、乏力、手抖等症状。由于身体状况不佳，很多人选择中途放弃。而坚持了一个月的朋友，最终还是选择恢复正常的饮食，并誓言不再尝试断糖，因为不吃糖会让心情变差，脾气也变得更加暴躁。

小红书上有一位网友表示，她断糖一天后就出现了低血糖的症状。

看来，并非每个人都适合断糖饮食，尤其是低血糖的朋友。

断糖饮食主要针对那些有糖瘾或摄入过多糖分的人。

　　前面提到的BBC纪录片中，一位名叫罗伯特?鲁斯蒂格的医生认为过多摄入糖，会加重人体肝脏的负担，而肝脏代谢糖的数量有限，一旦超过最大值，就会转化成脂肪肝，从而对人体有害[517doudou.com]。

　　在高度工业化的饮食习惯之下，我们每天的饮食都摄入了太多的糖分，尤其是不能被人体吸收的工业精制糖。

　　精制糖本身没有营养，摄入过量变成游离糖，不被人体吸收，跟体内的蛋白质结合后，产生糖化反应。

　　断糖断的不是碳水化合物里的优质糖，是食品里的精制糖。

　　世界卫生组织建议，成年男性每天摄入的糖不应超过35克，女性不超过25克。

　　认为坚持断糖可以减肥的人，或许是你的心理在作祟

　　这跟我们以为的喝无糖饮料不会长胖是一个道理。

　　我们喝的大多数无糖饮料都带点甜味，那是因为里面添加了阿斯巴甜、安赛蜜等人工甜味剂。

　　一项2013年发表于《美国临床营养学杂志》（AmericanJournalofClinicalNutrition）的报告对66118名女性进行了长达14年的研究调查后显示：长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及2型糖尿病。大量的研究观察发现，长期饮用无糖可乐的人，肥胖率比其他人高出了200%。

　　这些人工甜味剂不会产生热量，喝了无糖饮料，身体以为是吃了东西，但其实它的热量为零相当于没吃，身体感觉不满足，于是不知不觉间食欲增加而增加此后的进食量，长期下去就容易导致肥胖。

　　看来，大家想要达到一定的减肥效果，仅是饮食方面，就有各种前提条件。

　　商家看中消费者的坚持断糖就能减肥的心理，推出了各种断糖零食。断糖零食到底能不能替代我们一日三餐，还是个未知数。

　　为了满足消费者的味蕾需求，商家们在食品口味上下了不少的功夫。

　　日本品牌三枝秀子主要研究美容健康食品。这款断糖冲泡饮品拘束可以阻断淀粉中80%的糖分，达到抗糖化的功效，喝起来有淡淡的甜味。

　　90后CEO程鹏创立了低碳水健康饮食品牌“野兽生活”，并推出了防弹咖啡。

　　防弹咖啡最早诞生于硅谷，主要成分是黑咖啡、椰子油或者黄油。

　　野兽生活的防弹咖啡，还加入了乳清蛋白、膳食纤维、L-茶氨酸等营养成分，不仅让大家更能接受咖啡的口味，还增加了饱腹感，起到减脂的作用。

　　去年7月，它又推出了”丢糖“系列，主打无糖烘焙食品。这个系列的双层芝士蛋糕、坚果布朗尼、芝士条都是无添加糖、无麸质的。

　　超级零专门针对断糖人群，设计了一款”燃卡黑盒“。盒子里包含了三顿燃卡代餐、3种解馋零食和1支营养补充剂。身边朋友尝试过，用料健康，口感尚可。

　　美国品牌COREFoods将推出一款冷藏隔夜燕麦益生菌零食棒，原料采用了无麸质燕麦，不添加糖，有6种口味。

　　眼看着夏天就要来了，减肥又将成为大家茶余饭后的话题。急于求成可以理解，只是过程必然没有嘴上说得那样轻松愉快。

　　为了让你断糖时能开心一点，商家不断地研发出各种甜味的断糖零食。

　　不过，这年头吃糖都不开心呢，何况断糖。

　　关于断糖减肥法到此分享完毕，希望能帮助到您。