100种便捷晚餐食谱(均为易做的家常菜)
许多朋友对100种便捷晚餐食谱以及这些简单的家常菜做法不太了解,今天我将为大家分享一些相关内容,希望能对大家有所帮助。下面就一起来看看吧!
1、今天是2019年9月30日,不知不觉已经到了9月的最后一天,明天即将迎来国庆节。有些朋友已经踏上了旅途,而有些朋友则打算宅在家中好好休息。无论大家在哪里,都祝愿大家节日快乐!
2、9月的最后一天,我来分享一下这个月我家里的晚餐。虽然每天都有晚餐,但并不是每天都会拍照记录。今天就为大家展示这个月的10款家常晚餐。
3、这是2019年9月29日的晚餐,包括三色糙米饭、香煎黄花鱼、杂蔬炒肉、蒜蓉炒菜心和菜干红枣瘦肉汤。这个月我们多次享用了香煎黄花鱼。黄花鱼的肉质鲜嫩,蛋白质丰富,脂肪含量低,我和我的丈夫都非常喜欢。制作香煎黄花鱼时,先将黄花鱼清理干净,在鱼肉表面抹盐,沥干水分。然后,在炒锅中热油,用中小火将黄花鱼两面煎至金黄。
4、三色糙米饭是9月份出现频率最高的主食,它由黑米、红米、糙米和大米煮成。我放了较多的三色糙米,大米大约占三分之一。三色糙米饭具有饱腹感,能促进肠胃蠕动,有助于预防便秘。
5、每次煮三色糙米饭,我都会使用臻米电饭煲。因为这个电饭煲会先煮米饭,然后滤出米汤,再将三色糙米和大米蒸熟。这样做出来的米饭香气扑鼻,非常好吃。许多人不喜欢吃三色糙米和杂粮饭,觉得米饭太硬。使用臻米电饭煲时可以多加些水,煮出来的米饭会更加香软。
6、秋天天气干燥,我家经常煲汤。菜干红枣无花果瘦肉汤具有清热润肺和清肝明目的功效,非常适合秋天饮用,滋润而不易上火。
7、接下来,我们再看看9月份的其他9款晚餐。
8、这是第二款晚餐,包括西红柿龙利鱼汤、香菇炒豆干、蒜蓉炒生菜和莲藕排骨汤。莲藕排骨汤是我秋天常煮的汤品,秋季的莲藕最养人,莲藕排骨汤清润健脾,对抗秋燥效果极佳。制作西红柿龙利鱼时,先将龙利鱼切块,用料酒、盐和淀粉腌制。在炒锅中热油炒西红柿,将西红柿炒至断生,加入一碗水煮开,然后放入龙利鱼块,用大火煮熟。[www.517doudou.com]
9、这是第三款晚餐,包括爆炒牛蛙、蒜蓉炒芥菜、姜丝蒸小黄鱼干和五指毛桃乌鸡汤。五指毛桃在广东常用于煲汤,具有健脾润肺和清热解毒的功效。用五指毛桃煲乌鸡汤,会有一股椰子的香味,这款汤非常美味。
希望这些分享能为大家提供一些晚餐灵感,让大家在忙碌的生活中也能轻松享用美味的家常菜。
10、这4款晚餐有三色糙米饭,三色糙米饭是我家很喜欢的,还有香煎黄花鱼和香煎马鲛鱼,我和老公都喜欢吃鱼肉,鱼肉有优质蛋白质和脂肪含量少,我老公喜欢吃黄花鱼,我觉得经常吃变一下吧,所以我买了马鲛鱼,没想到马鲛鱼和黄花鱼都能吃光[517doudou.com]。晚餐有石斛虫草花瘦肉汤,这款汤润肺止咳,味道清甜。
11、这是第5款晚餐有芥菜白贝汤、清蒸板鸭、蒜蓉粉丝蒸扇贝和清蒸南瓜,还有三色糙米饭。这份晚餐以蒸菜为主,用大蒸锅分3层一次就能蒸熟,省时省力。
12、这是第6款晚餐有土豆烧鸡块、香煎小鱼、洋葱炒鸡蛋和清补凉煲瘦肉,土豆烧鸡块用了3个土豆和3只鸡中翅,土豆中等大小,先把鸡翅剁块清洗干净,炒锅烧热油爆香姜片,放入鸡块爆炒,加入土豆块翻炒,把土豆炒至转色,加入1碗水,把土豆焖至软烂,放入蚝油和生抽以及砂糖,把调味料炒匀,最后放青椒块炒熟即可。
13、这是第7款晚餐,有胡萝卜蟹味菇炒鸡蛋、爆炒海瓜子和蒜蓉烧西葫芦,海瓜子肉质肥美,把海瓜子用盐浸泡清洗干净,炒锅烧热油爆香姜蒜和豆瓣酱,放入海瓜子爆炒,加入盐、生抽和少许醋调料,把调味料和海瓜子炒匀就可以了。
14、这是第8款晚餐,有香煎红三鱼、蒜蓉腐乳炒通菜、盐焗鸡和焖豆干,盐焗鸡先把鸡用盐焗鸡粉薄薄地涂抹一下,把鸡用烘焙纸包裹,用粗盐把鸡焖熟,用粗盐做盐焗鸡原汁原味,咸香味美。
15、这是第9款晚餐,有胡萝卜玉米焖鸡翅、姜丝蒸黄鱼干、蒜蓉炒红薯叶和咸蛋。我们都很喜欢胡萝卜玉米焖鸡翅,把鸡翅煎得两面金黄,把胡萝卜和玉米用水煮一会,放入鸡翅和调味料焖入味即可。
16、这是第10份晚餐,有清蒸黄花鱼、豆瓣酱炒花菜和蒜蓉炒春菜。黄花鱼是新鲜的,新鲜的黄花鱼清蒸肉很嫩滑,先把黄花鱼清洗干净,烧开水后用大火蒸黄花鱼10分钟,在蒸黄花鱼的过程中,准备姜葱,用油炒一下姜葱,蒸好鱼把姜葱汁浇在鱼身上就可以了。?
17、这些就是9月份我记录下来的晚餐,我家的晚餐都是简单易做的家常菜,我的朋友看了我晒图,都说很羡慕我的手艺,实际上我知道我的厨艺还要多多努力,只是我很愿意为家人做晚餐。我朋友听了说很想当我的邻居,那样可以来我家蹭饭了。
18、您喜欢这样的晚餐吗?欢迎大家留言告诉我。
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