减肥期间晚餐推荐吃什么?7道低脂又饱腹的菜品
今天要和大家分享的是关于减肥期间晚餐的饮食建议,以及7道适合晚餐食用的菜品。希望这些信息能对正在减肥的朋友们有所帮助,别忘了关注我们的网站哦!
随着夏天的到来,天气越来越热,衣服也穿得越来越单薄,身上的赘肉似乎无处遁形。正在减肥的小伙伴们,你们的进展如何呢?我已经坚持了一个月的健康饮食:早餐吃饱,午餐适量,晚餐轻断食,结果不知不觉中瘦了13斤。同事们都惊讶地发现我的双下巴消失了,纷纷问我平时吃了些什么。其实,只要养成健康的饮食习惯,减肥也可以变得轻松有效。
以下是我为大家整理的7道适合晚餐轻断食的菜品,它们低脂、饱腹、营养丰富且做法简单[www.517doudou.com]。5月的晚餐经常吃这7道菜,不仅清爽解馋,还能让你越吃越瘦。
—
【虾仁杂蔬焖菜】
最近我学做了一道名为“尹正焖菜”的菜,将虾仁、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜等食材一起焖煮。相比水煮,焖的方式更能保留食材的营养,口感接近烤菜,香脆可口。
**食材:**
– 玉米半根
– 胡萝卜半根
– 西兰花小半朵
– 莴苣小半根
– 荷兰豆20克
– 鲜虾12只
**做法:**
1. 西兰花切小朵,胡萝卜和莴苣去皮切条,荷兰豆去筋,玉米取粒。
2. 鲜虾去壳洗净,用料酒、胡椒粉和生抽腌制5分钟[健康吃瘦网]。
3. 热锅放少许油,炒虾仁至变色,加入所有食材翻炒,加1调羹清水,小火焖3~5分钟,最后撒胡椒粉和海盐。
—
【荷兰豆炒鸡蛋】
5月是荷兰豆最鲜嫩的季节,搭配鸡蛋炒制,脆嫩爽口,清淡营养。
**食材:**
– 荷兰豆250克
– 鸡蛋3个
**做法:**
1. 鸡蛋打散,加盐和料酒拌匀。
2. 荷兰豆焯水2分钟,捞出。
3. 热锅放油,倒入蛋液,用筷子划散,加入荷兰豆,调入盐和生抽,翻炒均匀。
—
【番茄豆腐菌菇汤】
豆腐含钙高,搭配番茄、鸡蛋和菌菇煮汤,鲜美营养,好喝不上火。
**食材:**
– 嫩豆腐
– 番茄
– 鸡蛋
– 白玉菇
– 西兰花
– 姜
**做法:**
1. 豆腐切小块,番茄切块,白玉菇对半切,西兰花切碎,鸡蛋打散。
2. 热锅放油,炒香姜末,加入番茄、白玉菇和盐,炒至番茄出汁。
3. 加水煮开,倒入豆腐,煮5分钟,调入胡椒粉、鲜鸡汁和水淀粉,最后淋入鸡蛋液,撒上西兰花碎。
—
【牛肉焖包菜】
牛肉搭配包菜和菌菇焖煮,牛肉干香有嚼劲,包菜清甜爽口,菌菇鲜香,口感丰富。
**食材:**
– 卤牛肉150克
– 包菜100克
– 白玉菇50克
– 红椒半个
**做法:**
1. 包菜叶撕小块,红椒切块。
2. 热锅放油,炒香姜蒜,加入牛肉、包菜和菌菇,翻炒均匀,加少许水焖煮几分钟,调味即可。
—
以上就是7道适合减肥期间晚餐食用的菜品,希望大家喜欢并从中受益。记得收藏我们的网站,获取更多健康饮食的小贴士!
2,热锅放少许油,下入白玉菇炒软至出水,放入包菜和卤牛肉翻炒均匀,加入1调羹清水,盖上盖子小火焖煮3~4分钟。
3,打开锅盖,加入红椒翻炒均匀,调入适量胡椒粉和海盐,起锅装盘。
—-【鸡胸肉杂蔬焖菜】—-
鸡胸肉热量很低,脂肪含量极少,又有很强的饱腹感,晚餐青菜搭配适量鸡胸肉做一道焖菜,饱腹抗饿又解馋。
食材:鸡胸肉半块西兰花小半朵口蘑5个胡萝卜半根芦笋5根
1,鸡胸肉切成小块,加入料酒,生抽,胡椒粉,拌匀腌制5分钟。
2,口蘑切片,胡萝卜切成细条,西兰花切成小块,芦笋削掉根部老皮,然后切段。
3,热锅放入少许油,下入鸡胸肉翻炒3~5分钟,加入蔬菜和菌菇翻炒均匀,盖上锅盖小火焖煮3~5分钟,中途翻炒几下。
4,撒上少许胡椒粉和海盐,就可以出锅了。
最近特别喜欢用这款七彩叮当小煮锅来做轻断食减脂餐,小小一个锅,不仅可以煮,煎,炒,炖,还可以蒸菜,一锅多用,操作非常简单。无论烹饪什么东西都很快速,还是陶瓷油涂层,不会粘锅,用清水冲一冲就干净了,很好清洗。用它来做焖菜,不粘不糊,口感无限接近烤菜的味道,好看又好吃。
—-【番茄虾滑汤】—-
番茄糖分少、热量低,每天坚持吃,就算是胖成球也能瘦成猴。虾滑是一种高蛋白的食材,好吃不长肉,晚餐煮上这么一碗,酸酸甜甜超开胃,你只管敞开吃,解馋顶饱又抗饿。
食材:鲜虾300克番茄2个葱2根
1,先将鲜虾去头去壳,去掉沙线,清洗干净,放入绞肉机里。
2,盖上盖子,启动绞肉程序,只需6秒钟,虾糜就绞打好了。
3,取出刀架,加入一个鸡蛋清,1勺玉米淀粉,1勺料酒,少许盐,胡椒粉,顺着一个方向搅打至顺滑。
4,热锅放少许油,下入番茄丁,调入1勺盐,炒至番茄出汁。加入清水煮开,转小火,下入虾滑(小勺子蘸水,把虾滑舀起放入锅中)。
5,虾滑煮浮起来就熟了,调入适量鸡精,撒上葱花,起锅。
我用的是东菱无线绞肉机,充一次电可以绞肉20次以上,一个小小的料理机,只需要6秒钟就能把肉块绞成细腻的肉糜,各种肉泥果泥轻松做,还可以剥大蒜,打发蛋清,操作简单,体积小不占地方,是厨房料理的好帮手。
—-【凉拌西蓝花黑木耳】—-
这是一道怎么吃都不胖的快手家常菜,低脂低热量,晚餐吃它正合适。西蓝花搭配黑木耳,胡萝卜,用水焯一下,拌一拌就好了,清脆爽口,特开胃。
食材:西蓝花半朵黑木耳1小撮胡萝卜半根姜蒜
1,西蓝花切成小块,胡萝卜切片,黑木耳泡发,撕小朵。姜,蒜切末。
2,先把黑木耳放入开水中焯水3分钟,然后加入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟,捞起来放入碗中。
3,碗中加入姜蒜末,加入辣椒油,生抽,香醋,香油,白糖,适量胡椒粉,盐,拌匀即可。
以上这7道菜适合晚餐吃,营养全面又好吃,低脂低卡又解馋,越吃越瘦,喜欢的小伙伴快来一起试试吧!
大家好,我是小鱼私厨,美食领域原创作者,每天分享健康,简单的美食,如果您喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同的看法和建议,记得给我留言哦!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的减肥期间晚餐最好吃什么和7道菜适合晚餐吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!