断食晚餐是否有助于减肥,解析168间歇性断食法
今天要和大家探讨的是关于断食晚餐是否能帮助减肥的问题,同时我们也会详细介绍目前流行的168间歇性断食法。如果你正在寻找相关的答案,不妨继续阅读,希望以下内容能为你提供一些有用的参考。
1、168间歇性断食法近来备受关注
最近,一位知名演员分享了自己通过“168饮食法”成功减重的经验。这种方法的核心是跳过早餐,一天只吃两顿饭,并且需要在8小时内完成进食,剩下的16小时则完全禁食。其实,这就是大家常说的“16/8间歇性断食法”,即每天的饮食时间限制在8小时以内,其余时间不再进食。
2、不同的168间歇性断食法实践方式
根据个人的习惯,有些人选择在中午12点吃第一顿饭,晚上8点前吃完第二顿,然后在接下来的16小时内不再进食。也有人认为早餐不可或缺,因此他们会选择在早上9点吃早中饭,下午5点吃晚餐,剩下的时间保持空腹。还有一些人坚持“过午不食”的理念,只在中午12点前吃完两餐,晚餐则直接省略。
3、不吃早餐或晚餐是否对健康有害?两餐制是否科学?“16/8间歇性断食法”真的能有效减肥吗?
4、不吃早餐可能带来的健康风险
5、将三餐改为两餐,虽然短期内能减少热量摄入,快速达到减肥效果,但这种方法并不适合所有人。
6、首先,不吃早餐对健康有诸多不利影响。长期不吃早餐可能增加患胆结石、胆囊炎甚至胆囊癌的风险,还会提高动脉硬化、糖尿病、高血脂和心脑血管疾病的发病率。因此,保证早餐的质量对身体健康至关重要。
7、其次,将三餐改为两餐,并将进食时间提前到早上9点和下午5点,或者选择“过午不食”,都是不科学的做法。
8、上海市同仁医院营养科主任张静指出,一天只吃两餐往往难以保证足够的营养摄入[www.517doudou.com]。如果摄入的热量过少,容易引发低血糖,其后果甚至比高血糖还要严重。此外,饥饿感还会影响情绪,使人变得焦躁,甚至影响睡眠质量。如果总能量摄入达标,每餐可能会摄入过多,导致胃肠道负担加重,还可能引发口臭。长期一天两餐容易导致免疫力下降,远期安全性尚不明确,而且一旦恢复正常饮食,体重容易反弹。
9、浙江医院营养科的束龙营养师也表示,“16/8间歇性断食法”并非适合所有人。超重或肥胖的成年人可以尝试,但对于体重正常甚至偏瘦、肌肉量不足或营养不良的人则不适用。未成年人、孕妇、哺乳期妇女、抑郁症患者、胃肠疾病患者、胆囊疾病患者、肝肾疾病患者以及血糖控制不佳的人都要谨慎使用这种方法。患有高血压、心脏病等疾病的人,在尝试前需要进行安全性评估,并严格遵循医嘱[健康吃瘦网]。
10、张静建议,每顿饭的间隔最好保持在4-6小时,这样可以使血糖维持在安全范围内,对血糖不稳定和胃肠功能不佳的人尤其有益。定时三餐,荤素搭配,有助于身体蛋白质的合成,避免肌肉流失。
希望以上内容能帮助你更好地理解断食晚餐和168间歇性断食法的相关知识。如果你有更多问题,欢迎继续关注我们的分享。
11、总体来看,普通人并不推荐长期使用“16/8间歇性断食法”。如果想通过断食快速减肥,也需了解自身身体状况,避免身体健康受损。
12、“断食减肥法”有争议
13、关于断食,网上有一种说法称,人体细胞在饥饿的时候,能把体内的无用或有害物质自行吃掉,以提供自己生存需要的能量,所以断食可以使细胞饥饿,并激活“细胞自噬”,起到延缓衰老、延年益寿的作用。
14、但事实上,“细胞饥饿”并不等于我们日常所理解的饥饿,断食是否能激活医学研究中的“细胞自噬”尚未可知,“细胞自噬”与抗肿瘤、衰老的关系也尚不明确,现阶段的“细胞自噬”研究离临床应用还相当遥远。轻断食、生酮饮食、无麸质饮食这些近年来很火的饮食概念,原本在医学上都是针对特定人群(肥胖、小儿癫痫、明确的麸质过敏等)的治疗方式,实施前后都需要医学专业人士进行评估和监测以保证患者安全。
15、在学界,“断食减肥法”也存在争议。
16、2020年11月,在《JAMAInternMed》上刊登的加州大学旧金山分校开展的一项临床试验结果显示,如果不要求控制食量,“168间歇性断食法”并不比一日三餐的减肥效果更好,甚至会导致肌肉量的减少。
17、2021年6月,在《ScienceTranslationalMedicine》上发表的一项关于“禁食和能量限制对减肥和代谢的影响”的对照试验显示,隔日禁食而不限制能量摄入对减轻体重无效,隔日禁食不能有效降低身体脂肪含量,也不能在短期内改善代谢或心血管健康。没有证据表明隔日禁食对健康有益。与隔日禁食相比,每日能量限制更能有效地降低身体脂肪含量。
18、张静认为,“断食减肥法”之所以有争议,是因为这个饮食模式的确有减重、改善代谢的作用。如果断食时间够久,会影响细胞的代谢状态,身体会出现一系列的反应,可能会对某些代谢性疾病有利。但“断食减肥法”只能针对特定人群,并需要在专业人员的指导和监测下操作。如果没有科学的计划和监测评估,很难从断食中真正获益。而且如果不能持续坚持,一旦恢复到以往的饮食习惯,那么之前的代谢问题还是会出现。
19、张静推荐采用“吃动平衡”的方法减肥,每天摄入的热卡和每天体能消耗的能量要有平衡,通过动态平衡来减轻体重。
20、栏目主编:任翀题图来源:ICphoto图片编辑:项建英
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