低碳水化合物食物清单？低碳水有哪些 [饮食控制]

### 低碳水化合物食品列表及相关知识分享

今天想和大家分享一些关于低碳水化合物食物清单的实用信息，顺便解答一下哪些食物属于低碳水化合物。希望这些内容能帮助到你，如果觉得有用，记得关注我们的网站哦！

#### 本文目录[健康吃瘦网]

1[微信：junge239]. 粗粮的碳水化合物含量对比

2. 不含碳水化合物的蔬菜有哪些

3. 低碳水化合物食物有哪些

4. 慢速和快速碳水化合物的分类

5. 高纤维碳水化合物食物推荐

#### 粗粮的碳水含量

1. 每100克荞麦含有337千卡能量和73克碳水化合物；小米则含有361千卡能量和75克碳水化合物。

2. 燕麦每100克含有338千卡能量和77.4克碳水化合物；荞麦的能量和碳水化合物含量分别为337千卡和73克；小米为361千卡和75.1克碳水化合物。

3. 大米的碳水化合物含量为每100克77.2克，热量为77.2千卡；小麦粉每100克含有362千卡能量和70.9克碳水化合物。

#### 不含碳水化合物的食物

一些食物几乎不含碳水化合物，例如：

– 鳄梨

– 竹笋

– 啤酒

– 菜花

– 西兰花

– 脱脂乳

– 猕猴桃

– 卷心菜

– 芜菁甘蓝

– 椰奶

– 椰子

– 甲壳类海鲜

– 韭菜

– 酸果蔓

– 火鸡

– 凝乳

– 榅桲

– 小洋萝卜

– 焖炖蔬菜

– 白萝卜

– 鲽鱼

– 西芹

– 芥末

– 大豆

– 酸豆奶

– 大豆粉

#### 低碳水化合物食物

低碳水化合物的主要来源包括：

– 水稻

– 小麦

– 玉米

– 大麦

– 燕麦

– 高粱

水果中的低碳水化合物来源有：

– 甘蔗

– 甜瓜

– 西瓜

– 香蕉

– 葡萄

蔬菜如胡萝卜和番薯也含有较低的碳水化合物。需要注意的是，像肥肉这样的低碳水化合物食物可能脂肪含量较高，增加心脏病和糖尿病的风险。而蔬菜和水果则对健康非常有益，因为它们富含多种维生素和矿物质。

希望这些信息对你有所帮助，如果有其他问题，欢迎继续关注和咨询！

　　1、定义不同，快碳水是快速释放能量的碳水化合物，如白面包、大米饭和其他精致谷物，慢碳水是慢速释放能量的碳水化合物，如菜，糙米、豆类、全麦、黑麦等。

　　2、食用方法不同，快碳水建议训练后或很饥饿的情况下食用。如果减脂选择慢碳水。

　　1.燕麦：燕麦富含可溶性纤维，如β-葡聚糖和β-葡萄糖醇寡糖。

　　2.豆类：扁豆、黑豆、红豆、黑眼豆等豆类富含可溶性纤维和不可溶性纤维。

　　3.全谷物食品：全麦面包、全麦米饭、糙米、全麦面粉等富含纤维素。

　　4.水果和蔬菜：苹果、梨、橘子、草莓、菠萝、胡萝卜、菜花、豌豆等水果和蔬菜富含可溶性纤维和不可溶性纤维。

　　5.坚果和种子：腰果、杏仁、核桃、花生、亚麻籽等富含纤维素。

　　6.根茎类蔬菜：土豆、甜椒、芹菜、胡萝卜等根茎类蔬菜富含纤维素。

　　7.山药类：红薯、山药等富含纤维素和可溶性纤维。

　　8.藻类：海带、紫菜等藻类富含纤维素。

　　9.蘑菇类：香菇、蘑菇等富含纤维素。

　　10.豆腐类：豆腐、豆奶等富含纤维素。

　　低碳水化合物食物清单和低碳水有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！