减肥碳水食物一览表？十大高碳水食物排行榜 [饮食控制]

### 减肥期间高碳水食物清单及十大高碳水食物推荐

大家好，如果你对减肥期间高碳水食物清单还不太熟悉，不用担心，今天我们将为大家详细介绍这方面的知识，包括十大高碳水食物排行榜，希望能够帮助大家解决疑问。下面我们就直接进入正题吧！

#### 本文目录

– 高碳水高蛋白食物推荐

– 适合锻炼期间的碳水食物

– 精制碳水食物种类

– 减脂期每天每公斤应摄入多少碳水化合物

– 精制碳水食物示例

– 十大高碳水食物排行榜

#### 内容详解

1. **高碳水高蛋白食物**

高碳水高蛋白的食物有很多，例如糙米、燕麦和土豆等都属于高碳水食物，而鸡蛋、禽肉、海鲜、牛奶和豆类则是高蛋白食物的代表。

2. **饮食搭配建议**

在食用高碳水高蛋白食物时，需要注意合理搭配，避免过量摄入。在保证营养摄入的同时，要科学分配这些食物，以达到饮食的均衡。

3. **面点类**

日常生活中，常见的高碳水化合物面点类食物包括馒头、包子、面条和饼干等。

4. **谷物类**

谷物类食品通常包括燕麦、大米、小米、高粱、糯米和薏米等。

5. **根茎蔬菜类**

根茎类蔬菜一般有芋头、马铃薯、红薯、山药和板栗等。

6. **其他含碳水化合物的食物**

除了上述食物外，水果类和干果类也含有碳水化合物，例如香蕉、荔枝、雪梨、猕猴桃、花生、核桃、杏仁和开心果等。适量摄入这些食物对身体有益，但要注意不要暴饮暴食，以免加重肠胃负担，影响减肥效果。

希望以上信息能帮助大家更好地了解减肥期间如何选择和搭配高碳水食物。如果有其他问题，欢迎随时向我们咨询。

　　精制碳水化合物的意思差不多就是经过精细加工过的主食，最典型的是面条碳水化合物的食物、面饼等精细面食和面包、蛋糕、饼干这些烘焙食物，这些食物都对淀粉进行了深加工处理，去除了谷物中原有的麸皮和胚芽，也就消除了谷物中的的纤维素、维生素、矿物质和蛋白质，没有了这些营养元素的作用，这些纯粹的淀粉会在体内被分解得非常快，更别说烘焙食物中还经常会含有大量的油脂，摄入后会导致血糖迅速地升高，可以说是毫无营养价值的一类食物。

　　1、碳水化合物作为人体主要的功能物质，减肥期间的正常摄入量应该不少于人体每天所需热量的55%。一般一个健康成年女性每天需要摄取1800卡路里的热量，男性则为1980-2340卡路里。

　　2、根据这样的医学知识参考，在减脂期间应该做好食物的热量分配，保证营养均衡摄入，避免高热量的食物摄取。

　　3、另外，减脂运动进行过程中，在控制碳水化合物的同时，也要注意蛋白质的摄入避免营养失衡、身体代谢失调的情况发生。膳食中的碳水化合物一般来源于豆类与全麦类食物，减脂期间可以优先选择此类食物进行摄取，再配合运动从而提高减脂效果，保证身体健康。

　　1、糙米：作为一种绿色食品，对体型肥胖的人有益，可改善体质。

　　2、燕麦片：燕麦生长环境非常寒冷，造就燕麦高蛋白，同时燕麦片中富含大量的可溶和不溶性粗纤维，具有一定营养价值。

　　3、大麦：膳食纤维含量丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以此作为主食。

　　4、野米：又叫野生米、茭米、菰米、雕胡米，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。

　　5、麦麸：即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮，富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收。

　　6、玉米：玉米中含较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍，还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。[健康吃瘦网]

　　7、小米：是一种常见谷物，常用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。[517doudou.com]

　　人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。说到糖，就不得不提白糖，白糖的主要营养成分是碳水化合物和钙，而碳水化合物所占比例为98.90%，就是说每一百克的白糖，碳水化合物含量就占98.90g。因此平时白糖不宜食用过多，以免糖量过多，引起肥胖，对牙齿也不好。

　　葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩，也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。每一百克葡萄干所含碳水化合物高达83.40g，位列高碳水食物排行第二。

　　关于减肥碳水食物一览表到此分享完毕，希望能帮助到您。