蛋白质含量高的食物图片(这10种食物是最佳选择) [饮食控制]

高蛋白质食物图片推荐（十大最佳选择）

朋友们，大家好！可能还有很多小伙伴对高蛋白质食物图片以及十大最佳选择的相关问题不太了解。没关系，今天我将为大家详细介绍一些高蛋白质食物的图片以及十大最佳选择。文章内容较长，但希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

蛋白质是生命的基本构成要素，没有蛋白质就没有生命。英国营养专家曾指出，身体出现某些症状，除了其他原因外，也可能与蛋白质摄入不足有关。大家可以对照一下自己是否有类似情况。

1. 渴望咸或甜的食物

蛋白质有助于保持血糖稳定。如果蛋白质摄入不足，血糖会迅速下降，使人更想吃咸或甜的食物。

当蛋白质摄入不足时，身体会分解肌肉以获取能量，从而导致肌肉量减少和松弛。不同程度的肌肉减少会对健康造成不同程度的影响：

– 减少10%：免疫功能下降，感染风险增加。

– 减少20%：肌肉无力，日常生活能力下降，跌倒风险增加，伤口愈合缓慢。

– 减少30%：肌肉功能严重受损，无法独立坐起，易发生压疮和肺炎。

– 减少40%：死亡风险显著增加，例如死于肺炎。

蛋白质摄入不足还可能导致头发稀疏无光，皮肤和指甲失去光泽。

蛋白质是免疫细胞的重要组成部分。如果蛋白质摄入不足，免疫细胞无法快速修复和增殖，从而导致免疫力下降，容易感染疾病。

5. 情绪低落，无法集中注意力

蛋白质是神经递质的重要成分，缺乏时会导致情绪低落、注意力不集中和精神警觉性降低。

蛋白质不足会影响激素分泌，从而导致睡眠质量下降。补充色氨酸有助于改善睡眠，可以食用坚果、奶酪、豆类和鸡蛋等食物来补充色氨酸。

蛋白质需求量计算方法

建议成年女性每天摄入的蛋白质不低于55克，男性不低于65克。

这里提供一个简单的蛋白质需求量估算方法：

用身高（厘米）减去105（60岁以下成人）或减去100（60岁以上人群），得到的结果是你的理想体重（公斤）。

普通健康成年人每公斤体重大约需要0.8-1克蛋白质。例如，体重65公斤的人，每天大约需要65克蛋白质。

希望这些信息能帮助大家更好地了解高蛋白质食物及其重要性。如果有任何问题，欢迎随时交流[www.517doudou.com]！

　　需要额外补充蛋白质的人可以按照每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质来吃，注意最高不要超过每公斤2克。

　　蛋白质十佳食物

　　我们日常吃的主食中也含有蛋白质，但大多数主食中的蛋白质不属于优质蛋白，优质蛋白摄入量应该达到一天所需蛋白质的1/2到2/3。

　　哪些食物是优质蛋白质的来源呢？

　　中国营养学会专家工作组综合考量食物蛋白质的“数量”和“质量”，评出蛋白质十佳食物，具体名单如下。

　　蛋白质含量g/100g平均值

　　氨基酸评分代表值

　　鸡蛋蛋白质含量高，营养齐全，是一种完美食物，无禁忌的一般成人每天都应吃一个。一个中等大小的鸡蛋重量约50多克，可为人体提供大约7克蛋白质。

　　牛奶富含钙和B族维生素，一般人群每天可饮用300-500克液态奶。300克牛奶大约可为人体提供10克蛋白质。

　　鱼类蛋白质含量和质量都很高，而且易消化，还富含ω-3多不饱和脂肪酸，对血管健康有利，推荐一般成人每周吃鱼2次或300~500克。

　　虾富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，是蛋白质的优质来源。而且虾烹调起来比较简便快捷，清蒸一下就行。

　　鸡肉蛋白质含量高，达20%左右，其中鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低，是增肌人士蛋白质的优质来源。

　　鸭肉B族维生素和维生素E含量较多，而且富含单不饱和脂肪酸，推荐常食[微信：junge239]。不过，高温火烤的方式并不推荐常吃，蒸或煮即可。

　　瘦牛肉脂肪含量相比其他畜肉要低一些，还富含锌、镁、铁等矿物质，也是B族维生素的良好来源。

　　瘦羊肉蛋白质的含量在20%左右，和牛肉、猪肉相似，还是铜、铁、锌、钙的优质来源。

　　瘦猪肉同样富含矿物质、B族维生素和矿物质，需要注意的是，膳食指南建议一般成人平均到每天，可摄入水产类40~75克（生重），禽畜类肉40~75克，日常饮食应以禽肉和水产类为主，畜肉的占比要少一些。

　　大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等，以及多种功能物质如大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等，建议一般成人每天食用大豆25克左右。

　　25克大豆相当于72克北豆腐，140克南豆腐，175克内酯豆腐、55克豆腐干、40克豆腐丝。

　　在量上，对于一般健康成人，除每天适量吃主食之外，再喝1-2袋牛奶（一袋250毫升）或酸奶，吃1个鸡蛋、二两瘦肉（禽畜肉和水产）和二两豆制品，不算其他食物，就基本能够满足每日蛋白质所需。

　　OK，关于蛋白质含量高的食物图片和这10种食物是最佳选择的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。