食物脂肪含量表(食物营养成分表怎么看) [饮食控制]

食物脂肪含量指南（如何解读食物营养成分表）

大家好，今天由我来为大家解答以下问题：关于食物脂肪含量表以及如何解读食物营养成分表，许多朋友对此还不太了解。下面就让我们一起深入探讨一下吧！

在我们的日常生活中，食品包装上常常印有各种各样的信息。随着人们健康意识的提高，大家对食品标签上的信息也越来越重视。那么，如何正确解读这些标签呢？哪些信息是我们应该特别关注的呢？

今天，我们重点介绍一下食品包装上的营养成分表。通常情况下，营养成分表以一个“表格”的形式呈现，标题通常为“营养成分表”。表格内主要包括以下几项内容：项目、含量（每100克、每100毫升或每份），以及NRV%。

在营养标签中，“项目”指的是食品中所含的营养素，通常必须标明能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量；“含量”表示食品可食用部分中对应营养素的具体含量；“NRV%”则显示营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分比。营养素参考值（NRV，nutrient reference values）是中国食品标签上的一种专用参考值，用于比较食品营养成分含量的高低，是消费者选择食品时的重要营养参考指标。

　　我们无法从单一营养素含量的数值上，评估对该食品对我们的影响。这时，我们就需要关注NRV%处的数值。[517doudou.com]

　　以图片为例，包装标识每100克食品的脂肪含量为25.0g，脂肪的NRV%是42%。那么每食用100克该食品，就获得了每日所需脂肪的42%。如当日食用238克，则已满足了人体当日所需脂肪了。

　　这样依此类推，我们在日常购买食物的时候就可以看看比比，同类产品，选择食物中碳水化合物、脂肪、钠含量更低的；在能量差不多的情况下，可以选择蛋白质含量更高的；或是选择食品中蛋白质和能量的NRV%比值更大的。[www.517doudou.com]

　　如是在进行减脂控糖的，则多关注食品碳水化合物、脂肪含量，及相应NRV%值，合理规划每日膳食。

　　文章到此结束，如果本次分享的食物脂肪含量表和食物营养成分表怎么看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！