### 哪种茶具有快速且有效的降血脂功效?(这样喝茶有助于降血脂)
大家好,今天我将为大家解答一个常见问题:哪种茶具有快速且有效的降血脂功效?如何喝茶才能达到理想的降血脂效果?如果你对此还不了解,那就跟随我一起来看看吧!
#### 懂茶帝:专业解答茶友疑问
懂茶帝平台邀请了多位茶行业专家为广大茶友答疑解惑。我们的宗旨是:实事求是,不夸大其词,不恶意诋毁,也不刻意美化,力求以客观、中立的态度解答每一个问题。即便是那些没有固定答案的疑问,我们也会尽力做到公正、平衡。
#### 茶友“summer”的疑问
茶友“summer”的父亲在体检中被发现甘油三酯和总胆固醇水平偏高,这意味着他可能患有高血脂症。于是“summer”向我们提问:“高血脂的人适合喝茶吗?喝茶真的能帮助降血脂吗?”
#### 喝茶对降血脂的作用
借着茶友“summer”的这个问题,我们来探讨一下喝茶与高血脂之间的关系。
#### 高血脂的症状与危害
高血脂通常伴随着“三高”(高血压、高血脂、高血糖)问题,其中高血脂往往是最先出现的。因此,降脂与减肥常常被一起讨论。
简单来说,高血脂是指低密度脂蛋白(LDL)、胆固醇和甘油三酯水平超出正常范围。甘油三酯的正常范围是0.51~1.7mmol/L,总胆固醇的正常范围是3.1~5.72mmol/L,超过这些标准即可诊断为高血脂。
高血脂不仅是健康问题,它还会引发动脉粥样硬化,进而导致冠心病、高血压和脑血管疾病。此外,高血脂还会影响糖代谢,导致肥胖、高血脂、心血管疾病和糖尿病之间的紧密关联。
#### 各类茶的降血脂功效
目前,关于喝茶对降血脂的研究已经有很多。其中,绿茶和绿茶提取物(如茶多酚、EGCG)的研究最为广泛[517doudou.com]。近年来,其他茶类的研究也逐渐增多。
2007年,一个国际科研团队发表了一项临床实验结果,显示连续饮用绿茶12周后,肥胖受试者的体重、体脂比、体脂量、腰围、臀围、内脏脂肪和皮下脂肪含量显著降低,低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平也明显下降,对预防心血管疾病效果显著。
多项国内外研究已经证实,绿茶能够调节脂类代谢,不仅能降低血液中的甘油三酯、总胆固醇和LDL-C,还能有效减少肝脏和肾脏等器官和组织的脂质,从而抑制肥胖和高脂血症。
2009年,一项针对饮食引起的超重和肥胖患者的研究验证了乌龙茶的降脂功效,受试者的体重、皮下脂肪、甘油三酯和总胆固醇水平均有不同程度的降低。研究发现,乌龙茶水提取物能够增强脂肪组织中去甲肾上腺素诱导的脂肪分解。
除了咖啡碱,乌龙茶中还含有适度氧化的乌龙多酚化合物,这两种成分都能有效促进热量消耗。乌龙茶不仅加速脂肪代谢,还能降低胰脂肪酶活性,减少脂肪消化,抑制肠道对脂肪的吸收,是随餐降脂的理想选择。
日本松田等人的研究曾对健康成年男性和高血脂症患者进行临床观察,每天服用7罐(每罐190ml)白茶水,6周后发现白茶能够有效抑制果糖诱发的高血脂症。
白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变血液高凝状态,降低血脂浓度,且没有抗凝药物的副作用,对增进健康、降血脂以及预防脑血管和心血管疾病具有显著作用。
希望以上信息能帮助到有需要的茶友们!如果你还有其他问题,欢迎继续向我们提问。
大鼠高脂血症实验表明,普洱熟茶防治高脂血症的作用也很好,且明显高于普洱生茶,可能与普洱熟茶中含有较高的茶褐素、茶多糖和黄酮类物质有关。另外,大鼠试验表明,普洱熟茶能够抑制小肠黏膜对胆固醇的吸收和抑制肝脏胆固醇的合成。
黑茶中有一种茶需要给大家专门介绍一下,那就是传统茯砖茶。研究表明此茶对甘油三酯的降低效果比较明显,除了茶叶中固有的活性成分外,一些特定的金花菌(冠突散囊菌)菌株在金花黑茶发酵过程中产生了大量的降脂成分,抑制脂肪消化酶活性,减少了单位时间内脂肪的消化吸收。
同时金花黑茶特有的通便作用减少了食物成分在消化道的保留时间,从而使一餐饭的吸收时间缩短。以上两个原因减少了食物中脂类成分的吸收,并且改善了胰岛素抵抗,减少了脂肪的形成和沉积。
▲放大镜下的金花(冠突散囊菌)
国内科学家2011年通过人群实验对安化黑茶的降脂效果进行了分析,结果表明“金花”茂盛的茯砖茶降血脂效果极佳,与历史记载以及大量关于茯砖茶具有降脂减肥效果的小鼠实验结果一致。
以上研究结果可以看出,虽然作用机理不同,但是绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶等茶类都具有调节血脂的功能。按照个人喜好和体质需求,合理选择一种茶,并将饮茶变成一种习惯,对调节血脂具有很好的辅助作用。
当然,小懂还是要强调一下,饮茶对调节血脂只是具有辅助作用,茶不能代替药物,大家千万不要过分迷信茶叶的药理功效哦!
你想通过饮茶降低血脂吗?曾有专家着重推荐饮用乌龙茶和包括普洱熟茶在内的各种黑茶。如果饮茶以解食物油腻,可以在饭前泡上一泡铁观音,减少脂肪的吸收(懂茶帝注:空腹不宜饮茶,建议在餐前半小时以上饮用)。
如果血脂的指标已经升高,或是有“脂肪肝”现象,可以适当地提高饮茶量,每天8克,这时候普洱熟茶和金花黑茶都是不错的选择。
有一些研究显示,金花黑茶对甘油三酯的降低作用更明显,对胆固醇的调节作用可能并不显著。
对一些不习惯清饮茶的人来说,喝茶短期内未必能马上适应,如果搭配一些中草药,效果更佳。[微信:junge239]
葛根、枸杞、山楂和决明子,都可以复配茶叶,作为降血脂的辅助食材。其中葛根和决明子都是传统的中药材,每天取2克左右搭配茶叶服饮即可。
而在冲泡方法上,也有一定的讲究。例如,对于金花黑茶和普洱熟茶,比较耐泡,可以多冲泡两次,或者冲泡了几泡之后,可以延长些冲泡时间,或采用煮饮法。而铁观音、岩茶等乌龙茶类,则应该格外注意及时的茶水分离才能保证最佳口感。
《健康中国茶》,王春玲著,化学工业出版社2018年版。
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