一碗面条的热量是多少大卡(3常见主食热量大公开) [控制热量]

一碗面条的热量是多少千卡(3种常见主食的热量大揭秘)

亲爱的读者们，今天我们将一起探讨一个常见问题：一碗面条的热量是多少千卡，以及3种常见主食的热量大揭秘。这个问题困扰着许多人，现在就让我们一起深入了解吧！

1. ▲面条、米饭和馒头，你认为哪一种主食的热量最高？（示意图／Pixabay）

2. 对于正在减肥的人来说，过量的「淀粉类」食物是禁忌，应该尽量避免。但是，当我们别无选择时，应该如何选择这些碳水化合物含量较高的主食，以减少热量的摄入呢？台湾减肥专家邱正宏公开了3种常见主食「白米饭、面条、馒头」各自的热量，这个结果让许多网友感到惊讶[微信：junge239]。

3. 减肥时不敢吃淀粉吗？邱正宏医师在他的YouTube频道《邱医来了》中分析了常见主食白米饭、面条和馒头的热量。「很多人问我，如果我在减肥，应该如何选择，这些食物的热量到底哪一个最高？」他首先根据减肥的4项原则回答：「减肥首先要戒掉饮料和甜食，将淀粉换成蛋白质，如果没时间经常运动，坐着的时候要抬高一只脚。」

4. 如果无法将淀粉换成蛋白质，那么在选择主食时可以遵循一定的标准！邱正宏医师根据食品营养资料分析，每100克馒头的热量大约为247千卡。但是，馒头的重量有大有小，小的可能只有50克，大的可能达到200克以上。如果是大馒头，200克的热量就高达494千卡。

　　5、邱正宏医师接着说，每100公克面条热量为340～360大卡，取中间值为350大卡，但外食一碗面的面条用量多少，取决于老板的大方程度，假设使用200公克的面条，那么一碗煮过、不添加任何调味料的面条，热量就有700大卡。

　　6、至于米饭，邱正宏医师指出，每100公克约134大卡，而一碗约为200克的饭量，将近270大卡。养生的人喜欢摄取的糙米饭，一碗130公克约为146大卡。

　　7、以统计数字看来，米饭的热量最低。邱正宏医师表示，若是3种主食都能产生一样的饱足感时，「你要选择一碗饭」[健康吃瘦网]。但他也坦言为难处，因为每个人食量不同，对于食物偏好也不一样，「说不定他吃一碗饭可以吃两个馒头，但两个馒头热量远高于一碗饭。」仍提供大家参考，当你不得不吃主食类，且无法用蛋白质替??代，可依照此标准选择，即可达到减肥目标。

　　8、营养师赵函颖也曾指出，网路上最常见的减肥法莫过于不吃任何淀粉，她强调「脂肪燃烧在碳水化合物的火焰里面」，也就是人们脂肪燃烧过程中，仍需要碳水化合物的小分子帮助燃烧。因此若长期不摄取淀粉，容易遇到瓶颈与停滞期。此时她建议，不妨尝试「美食日」，将原本要吃的食物吃回来，再寻求较正确的营养方进行全面性补充。

　　9、赵函颖说，减肥必备一些好的淀粉，以地瓜、南瓜、马铃薯和玉米等具有粗纤维的淀粉类取代米饭、面包及各式蛋糕饼干，好的淀粉使脂肪燃烧得更有效率。若长期不吃任何淀粉，身体会处于「停滞状态」，因此她建议，把一些淀粉「吃回来」。毕竟减重须找到一个适合个人长期执行的方法，才能一辈子不复胖！

　　文章分享结束，一碗面条的热量是多少大卡和3常见主食热量大公开的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！