减肥晚餐的低热量食谱?一道怎么吃都不怕长胖的家常快手菜
许多朋友对于减肥晚餐的低热量食谱和一道怎么吃都不怕长胖的家常快手菜不太了解。今天,我将为大家分享一些信息,希望能够帮助到大家。让我们一起来看看吧!
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己动手做饭,用最简单的食材,烹饪出最合口味的家常美味,欢迎关注!
炒虾仁西兰花是我们家经常食用的一道菜,既营养又美味,我个人特别喜欢,所以时不时就会做来吃。这是一道怎么吃都不怕长胖的家常快手菜,低脂肪、低热量,晚餐时炒来吃非常合适。特别是对于需要保持身材、控制体重的女性来说,这道菜绝对是首选,高蛋白、低热量,怎么吃都不会长肉。
西兰花虽然美味,但如果清洗不干净,对我们的健康是有害无益的。西兰花的茎杆上密集的小花球容易藏有菜虫和残留的农药,所以在清洗时一定要多加这一关键步骤,这样不仅营养美味,而且吃得也放心。今天,我将这个方法分享给大家,喜欢吃西兰花的小姐姐们一定要注意了,清洗的步骤绝对不能马虎。
食材:西兰花、基围虾、生姜、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、食盐、食用油。
1[517doudou.com]. 准备一个盆,加入半盆水,放入两勺食盐和两勺淀粉搅拌均匀。将西兰花放入水中浸泡15分钟。然后用流动的清水冲洗干净即可。因为盐有杀菌的作用,而生粉有很强的吸附性,能够吸附掉西兰花中的杂质和残留农药。所以清洗西兰花时,要加入盐和淀粉一起清洗。
2. 锅中加水烧开,加入两滴食用油,倒入西兰花焯水[www.517doudou.com]。再次煮开后,将西兰花捞出过凉水。
3. 基围虾去头、去虾线、去壳,加入料酒、胡椒粉、生姜一起抓匀,腌制10分钟去除腥味。
4、锅中下油,先爆香生姜,再倒入虾仁,大火快速翻炒上色。
5、倒入焯过水的西兰花,放一勺食盐,快速的翻炒半分钟即可。
6、放一勺生抽调味,翻炒均匀即可出锅,这道菜,营养丰富,又低脂低热量,很适合这个减肥的季节做来吃哟。女生们可以敞开吃,不会长肉。
1、西兰花需要加淀粉和食盐充分浸泡之后,再清洗,否则是洗不干净的。为了身体健康,这个步骤一定不要省。
2、基围虾去壳如果不好去的话,可以先放冰箱冷冻十分钟再来去壳,轻轻一拔就掉了。
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