粥和米饭哪个更容易胖 喝一碗稀饭和半碗米饭哪个热量高 [控制热量]

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文章大纲如下：

粥与饭的区别

糯米粥与大米粥的区别

稀饭、粥、米饭的区别

煮粥米与煮饭米的外观差异

喝一碗稀饭与半碗米饭的热量比较

1. 粥是一个广泛的类别，包括各种类型的粥，如大米粥、小米粥、玉米粥、高粱米粥等。

2. 饭则是一个更广泛的范畴，包括各种食物，如馒头、大饼、米饭、粥等，所有能充饥的食物都属于饭，当然也包括粥。

3. 因此，粥与饭的区别在于粥是饭的一种，粥的范围较小，而饭的范围较大。

　　1、糯米和大米是两种不同的米，它们熬制出来的米粥在味道和口感上也有所区别。首先糯米的质地有些粘性，熬出来的粥也是粘粘的、糯糯的，在熬制的时候需要多加一些水。

　　2、大米则没有什么粘性，在熬制的时候相对糯米不需要加那么多水，熬出来的粥有淡淡的甜味，但是不像糯米那样粘稠！

　　1、1，稀饭（porridgerice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。

　　2、2，粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

　　3、3，米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭[健康吃瘦网]。

　　1、煮粥的米和煮饭的米样子的区别是

　　2、煮粥的米一般是粳米，谷粒比较短而圆，粘性比较强，膨胀性小，这种米适合煮粥，

　　3、煮饭的米是籼米，是用籼型非糯性稻谷制成的米，米细长型，米色比较白，透明度比其他米差一点，因为它吸水性很强，膨胀程度较大，煮饭软韧有劲不粘，出饭率高，所以适合煮饭[www.517doudou.com]！

　　一般情况下，每100g米饭的热量为116大卡左右，每100g白粥的热量为46大卡左右，同等质量下的八宝粥、燕麦粥的热量可能会比白粥稍高，但依然比米饭低。因此，一碗米饭的热量会比一碗粥的热量高一些。

　　好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。