食物热量单位是千焦还是千卡 千焦之间如何换算 [控制热量]

大家好，今天我们来探讨一下食物热量的计量单位是千焦还是千卡，以及千焦与千卡之间的换算方法。如果您对此已经有所了解，可以跳过这篇文章。如果您对此不太清楚，那么这篇文章可能会帮助您解决问题。现在，让我们一起深入了解这些内容。

本文大纲

卡路里与千卡、大卡之间的关系是什么？

千卡、大卡和卡路里有什么区别？

卡路里与千焦之间的换算方法

食物中的千卡代表什么意思？

1卡等于多少热量，1千卡又是多少？

卡路里是能量的一种计量单位，在营养学和健身领域中仍然被广泛使用。国际上通用的能量单位是焦耳。1卡路里可以使得1克水的温度上升1摄氏度，相当于4.184焦耳。1千卡等于1大卡等于1000卡路里。当我们说“一碗米饭含有大约200卡路里的热量”时，实际上我们指的是200大卡的热量，而不是真正的200卡路里。这是因为人们在日常生活中常常混淆了小写的“c”和大写的“C”。在食品包装上标注的卡路里通常是大卡，也就是大写的“C”，所以这里的“200卡路里”实际上是指200大卡。

例如，当你在跑步机上慢跑2公里消耗了100卡路里时，实际上这指的是100大卡，也就是100千卡。在英文中，小写的“calorie”表示小卡，1cal约等于4.184焦耳，而大写的“Calorie”表示大卡，1Cal约等于4184焦耳。

　　1、大卡就是千卡，1大卡=1000卡[健康吃瘦网]。

　　2、1卡就是1卡路里。是将1克水升高1摄氏度所需要的热量，这个热量值是很低的。

　　3、卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=1卡路里=4.184焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦。

　　卡路里(简称“卡”，缩写为”calorie”)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。

　　1千焦=242.2480620155卡路里。卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=1卡路里=4.186焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。卡路里(简称“卡”，缩写为”calorie”)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.脂肪的热量约900大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

　　食物热量，是指食物中能提供热能的营养素，经过消化道进入体内代谢释放，成为机体活动所需要的能量。

　　食物中的糖类、脂肪、蛋白质在体内代谢后以不同的形式产生热能，其中糖是主要且直接的能量供应方。

　　热量正如同汽车行驶需要汽油作动力一样，人的生命活动也需要热量作动力。可以这样说，没有热量生命就无法维持。人体所摄取的热能最初都是源于太阳的，阳光能通过光合作用将能量带入植物体内，然后通过植物-动物-人的食物链进入人体[517doudou.com]。热量本身不是营养素，它是由体内或者食物中的三大产热营养素──蛋白质、脂肪和碳水化合物在体内经过分解代谢所释放出来的。热量的传统单位为千卡（kcal），国际单位为千焦（kJ），两者的换算关系为:1千卡=4.18千焦或1千焦=0.24千卡。

　　平常说的大卡就是千卡，1大卡等于1千卡1大卡=1千卡大卡，被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。热量的单位千卡Kilocalorie，1千卡=1大卡1千卡=4.184千焦耳1千卡：是能使出1升水上升摄氏1度的热量。

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